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詞條說明
目前,因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的食品安全問題頻頻發(fā)生。"塑化劑、雙酚A、重金屬"等專有名詞屢次出現(xiàn)在公眾視野中,在關(guān)注食品安全時(shí),食品接觸材料的安全問題正日益受到社會(huì)各界的廣泛重視。食品接觸材料測(cè)試對(duì)于食品安全有著雙重意義:一是合規(guī)的材料可以保護(hù)食品不受外界環(huán)境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變;二是材料本身的化學(xué)成分可能向食物中發(fā)生遷移,當(dāng)遷移超過一定量時(shí),會(huì)影響與
加州65提案重新調(diào)整消費(fèi)品中的鄰苯二甲酸酯含量
加州65提案(Prop 65),即《1986安全飲用水與有毒物質(zhì)法案》,是一項(xiàng)于1986年經(jīng)加州居民投票通過的提案。該項(xiàng)提案要求加州政府建立一份已知具有致癌、致先天畸形或生殖毒性危害的化學(xué)物質(zhì)清單。加州65提案清單于1987年首次發(fā)布,現(xiàn)已涵蓋了約900種化學(xué)物質(zhì)。加州65提案對(duì)在加州經(jīng)營(yíng)的公司有一項(xiàng)重要的規(guī)定,即在知情并有意將任何人暴露于清單提及的化學(xué)物質(zhì)之前,必須提供"清晰且合理的警告"。該規(guī)
食品接觸材料,指的是正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。檢測(cè)范圍:餐碗檢測(cè):瓷碗,玻璃碗,不銹鋼碗,一次性塑料碗筷子檢測(cè):竹木筷,金屬筷,牙骨筷,玉石筷,化學(xué)筷勺子檢測(cè):量勺子、湯勺子子、面粉勺子、塑料勺子、木質(zhì)勺子、不銹鋼勺子,陶瓷勺子,其他餐具檢測(cè):盤、碟、匙、夾、刀、叉、盅、盆、盒
美國(guó)TPCH包裝材料測(cè)試TPCH:俗稱環(huán)保包裝測(cè)試,由TPCH在1992年設(shè)立。與歐盟包裝材料的RoHS指令基本一致。該法規(guī)限定包裝中汞、鉛、鎘和六價(jià)鉻四種重金屬的總和要小于100毫克/千克。PCH起源:(TPCH)[1] 設(shè)立,旨在推進(jìn)最初于1989年由CONEG資源節(jié)省委員會(huì)起草的包裝毒性法規(guī)。CONEG:CONEG就是美國(guó)東北州**聯(lián)合會(huì)(8個(gè)州)于1989年成立為減少包裝及包裝材料中的重金
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