輻照滅菌食品產(chǎn)生的化學(xué)效應(yīng)有哪些

時(shí)間：2025-04-14作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：668

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• 詞條

  詞條說明

• 食品藥品選射線滅菌有效預(yù)防產(chǎn)品微生物超標(biāo)

  隨著人們生活水平的不斷提高對各類產(chǎn)品的要求越來越高，尤其對食用類產(chǎn)品，無論是那個(gè)部門抓得非常嚴(yán)格，現(xiàn)在很多企業(yè)在生產(chǎn)食品藥品時(shí)都投入非常大的資金去改進(jìn)廠房及生產(chǎn)設(shè)備，像高投入的藥企很多動轍花上百萬千萬去打造無塵車間，目的 是提高產(chǎn)品質(zhì)量，預(yù)防產(chǎn)品出現(xiàn)微生物**標(biāo)事故，無論如何重視謹(jǐn)慎但在產(chǎn)品生產(chǎn)出來 或者在流通過程中還是經(jīng)常遇到微生物**標(biāo)，用一句話形容真是防不勝防，經(jīng)常聽到某某廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品抽檢出

• 藥品采用輻照滅菌應(yīng)注意什么問題

  ? ? ? ? ?現(xiàn)在市場上越來越多的藥品用輻照技術(shù)預(yù)防或者處理微生物**標(biāo)，估計(jì)無論那個(gè)藥廠都會有接觸到此技術(shù)，是不是所有藥品都適合采用此技術(shù)去處理呢，藥品采用輻照滅菌應(yīng)注意什么問題呢？? ? ? ? ?首先藥品在采用輻照滅菌技術(shù)時(shí)要注意滅菌劑量控制，因?yàn)樗幤窚缇Ｊ且鶕?jù)產(chǎn)品初始微生物含量和滅菌

• 電子束輻照滅菌對包裝尺寸要求

  ? ? ?輻照滅菌工藝分二種，一種是鈷源產(chǎn)生的伽瑪射線滅菌，另一種是高能電子束產(chǎn)生的電子束射線滅菌，二者有許多共同之處也有不同的地方，很多外發(fā)輻照技術(shù)人員都知道外發(fā)鈷源輻照，無論是桶裝，袋裝，箱裝只要在它裝載框允許下密度大小的產(chǎn)品幾乎都可以進(jìn)行輻照加工，但外發(fā)到電子束輻照滅菌時(shí)電子束工程師就要求提供產(chǎn)品的包裝形式包裝尺寸以及產(chǎn)品重量密度等。? ?

• 化妝原料伽瑪消毒滅菌效果好

  ? ? ?化妝原料的細(xì)菌控制影響整個(gè)生產(chǎn)過程的品質(zhì)好壞，很多產(chǎn)品品質(zhì)的控制都是從生產(chǎn)源頭開始把控，控制好化妝原料，接下來的化妝半成品，或者成品在流通過程中就一帆風(fēng)順可以減少很多后顧之憂，原料的細(xì)菌控制有多種多樣，滅菌 出來的效果也各不一樣，但相對原料尤其液體粉體類的原料很難找到一種比較理想的技術(shù)去處理，因?yàn)樵显诔跗跍缇浅Ｗ⒅厮男阅茏兓芏嗷瘖y原料即不可以高溫