西安餐飲用酒——九壇酒館

時(shí)間：2019-12-13作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：141

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 中國(guó)白酒和韓國(guó)燒酒的區(qū)別

  說(shuō)起白酒，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常熟悉的，但是有的人也比較喜歡韓國(guó)的燒酒，今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)中國(guó)白酒和韓國(guó)的燒酒有什么區(qū)別。中國(guó)人喝白酒，講究味香，單單香型，就要分為醬香、濃香、清香等多種香型，這是傳統(tǒng)也是習(xí)慣，所以導(dǎo)致中國(guó)白酒香料放得比較多。對(duì)于習(xí)慣了的國(guó)人來(lái)講，這是順理成章的。所以家里如果喝過(guò)白酒，那么屋里頭酒味三四個(gè)鐘頭都是不會(huì)消失的，作為經(jīng)典的消遣方式，白酒在人群中所歡迎的程度日日劇增。 相比

• 中國(guó)“酒”的歷史成就——九秦壇酒

  中國(guó)酒文化真是博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與酒相關(guān)的人物數(shù)不勝數(shù)，而“酒”也成為中國(guó)的歷史不可或缺的一部分，每個(gè)典故都成為佳話(huà)。酒可亡國(guó)。相傳，儀狄發(fā)明酒后，大禹喝了感嘆：如此之美物，后世必有以酒亡其國(guó)者。話(huà)未冷，其后世子孫夏桀就“作瑤臺(tái)，罷民力，為酒池糟縱靡靡之樂(lè)，一鼓而牛飲三千人?！庇谑?，夏亡，桀為商湯所放逐，商朝建立?？缮坛晕次〗逃?xùn)，到了殷紂王，更是變本加厲，以酒為池，劃船而豪飲，爛醉時(shí)，集三千

• 鳳香型白酒的特點(diǎn)——九秦壇酒

  鳳香型酒是白酒香型中的一個(gè)分類(lèi)，其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色，清澈透明，醇香秀雅。那么，鳳香型酒的口感特點(diǎn)是什么？鳳香型酒的口感特點(diǎn)是什么？鳳香型酒口味醇厚豐滿(mǎn)，醇香芬芳，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，幽雅、回味舒暢，風(fēng)格獨(dú)特；一、醇香秀雅鳳香型白酒聞香以醇香為主，即以乙酸乙酯為主，乙酸乙酯為輔的復(fù)合香氣。二、甘潤(rùn)挺

• 西安優(yōu)良品質(zhì)酒館——九壇酒館

  千年陶器之鄉(xiāng)江蘇宜興，其優(yōu)越的自然地理生態(tài)環(huán)境，造就了優(yōu)良陶器的生產(chǎn)條件。北宋著名詩(shī)人梅堯臣贊嘆紫砂器道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”，可見(jiàn)古人對(duì)紫砂器皿的眷戀。紫砂陶的特點(diǎn)有泡茶，不奪茶之本味，防止茶湯熟老，能長(zhǎng)時(shí)間保持茶的色香味，防其變質(zhì)。俗話(huà)說(shuō)人“人養(yǎng)壺三年，壺養(yǎng)人一生”，九壇酒的儲(chǔ)酒器在喝完之后，泡茶待客，更是一絕，一壇多用，傳世經(jīng)久。紫砂陶作為儲(chǔ)酒器，可以保持酒體原味久儲(chǔ)不變，更是