通風(fēng)管道，排煙管道設(shè)計(jì)要點(diǎn)

時(shí)間：2020-01-05作者：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：150

長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 中央廚房設(shè)備是什么？

  中央廚房設(shè)備是什么？中央廚房，又稱中央廚房或餐飲配送中心，其主要任務(wù)是根據(jù)訂單將原材料加工成半成品或成品，分發(fā)到連鎖店進(jìn)行二次加熱和銷售組合，或直接加工成品和銷售組合，直接分發(fā)給客戶。那么如何實(shí)現(xiàn)深圳中央廚房設(shè)備的科學(xué)管理呢？我相信很多人都有問(wèn)題，今天華廚房設(shè)備會(huì)回答你！1.中央廚房是用來(lái)生產(chǎn)食品的區(qū)域，與人們的健康密切相關(guān)。食品加工應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品加工工藝生產(chǎn)，確保加工過(guò)程中人流、物流、氣流暢通；

• 商用廚房設(shè)備保養(yǎng)的技巧

  說(shuō)到餐廳廚房設(shè)備設(shè)備設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，很多人很有可能并不會(huì)尤其高度重視，但是俗話說(shuō)的好“要想馬兒跑，還想馬不必喂草”，那般是不能的，造成的結(jié)果也通常是弄巧成拙的。今日我就給大家介紹一下究竟如何來(lái)維護(hù)保養(yǎng)餐廳廚房設(shè)備。一、家用烤箱類餐廳廚房設(shè)備，由于每日要烤很多的食物，食材里面會(huì)發(fā)生油跡以及各式各樣全麥面粉的殘留，因而一定要每日查驗(yàn)設(shè)備的連通性，防止出現(xiàn)損壞而傷害工作效率。經(jīng)常清洗家用烤箱表面可以讓其

• 廚房設(shè)備安裝程序

  家用廚具安裝是性很強(qiáng)的工程項(xiàng)目，其規(guī)范的安裝程序?yàn)?墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。根據(jù)家用廚具的設(shè)計(jì)不同、工程的復(fù)雜程度不同，程序包括的內(nèi)容也會(huì)有變化。廚房設(shè)備包含哪些分類?廚房設(shè)備的類型比較廣，根據(jù)家庭實(shí)際用途或是商業(yè)餐廳等用到的廚房設(shè)備不同而有所區(qū)分。廚房設(shè)備安裝程序如上，在需要購(gòu)買廚房設(shè)備的時(shí)候可以看看它是否需要個(gè)人立安裝

• 【油煙罩】油煙罩清洗方法

  油煙罩A.人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。B.拆卸法：當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費(fèi)用較高。C.開孔法：此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法，技術(shù)人員采用專用無(wú)火花開孔