雜糧加熱設(shè)備

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：201

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  五谷雜糧之蕎麥微波烘焙機(jī)既可以烘焙蕎麥，又可以膨化蕎麥，還可以進(jìn)行蕎麥的干燥、殺菌、蕎麥殼的殺蟲卵等應(yīng)用，很多人對(duì)微波烘焙機(jī)是怎么讓蕎麥膨化起來(lái)的疑問很大，其實(shí)這是微波加熱的特性決定的，微波加熱膨化能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，