詞條
詞條說明
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏和生活水品也越來越高,現(xiàn)在的人們已經(jīng)把“吃”從追求飽腹到追求營養(yǎng)和品位。另外,現(xiàn)在的大多數(shù)人不愿意在烹飪上花費太多的時間,所以一種新興的產(chǎn)品—調(diào)理肉制品在迅速地發(fā)展,這種方便的家庭餐半成品產(chǎn)業(yè)正在快速崛起。 調(diào)理肉制品一般是指以畜禽魚肉為主要原料,經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぬ砑樱ɑ?*)蔬菜和輔料、食品添加劑,經(jīng)滾揉(或不滾揉)成型,預(yù)處理,包裝,冷卻(冷凍)等工藝加工而
鮮美滋如何有效提升調(diào)理海產(chǎn)品(休閑即食產(chǎn)品)風(fēng)味
為什么要加入鮮美滋? 1.增加厚味 鮮美滋富有*特的濃厚風(fēng)味,能有效提升產(chǎn)品厚味及回味,使口感飽滿且持久 2.去除魚腥味及平衡異味 鮮美滋中含有的肽類物質(zhì)能去除食材腥味及雜味 3.協(xié)同增鮮 鮮美滋能協(xié)同其他部分鮮味物質(zhì),放大海產(chǎn)品鮮味。 鮮美滋增鮮調(diào)味料:CK102,F(xiàn)S010; 1、風(fēng)味*特——具有增加產(chǎn)品厚味及回味; 2、簡潔標(biāo)簽——食品屬性,可不**添加; 3、品質(zhì)穩(wěn)定——專業(yè)的生產(chǎn)線,嚴(yán)格
上海味之泉生物科技有限公司(源于洛陽味之泉調(diào)味技術(shù)有限公司),專注于食品調(diào)味料的研發(fā)和生產(chǎn)。自2006年以來,先后與國內(nèi)多家食品企業(yè)建議長期的合作關(guān)系。 公司旗下?lián)碛小拔吨焙汀磅r美滋”兩大品牌,“味之泉”主要專注于速溶香辛料,“鮮美滋”主要專注于增鮮調(diào)味料,味之泉將持續(xù)為客戶提供個性化的調(diào)味解決方案。 上海味之泉生物科技有限公司誠邀食品界朋友前來參加*十一屆調(diào)味品及食品配料博覽會,時間:11月
味之泉應(yīng)邀參加華東地區(qū)冷凍食品大佬私享會
上海味之泉生物科技有限公司,應(yīng)邀參加華東地區(qū)冷凍食品大佬私享會。于2016年12月9日下午,在蘇州市書香世家酒店*墅湖店,中國食品報冷凍產(chǎn)品周刊召開了冷凍食品行業(yè)私享會華東地區(qū)會議。 40多為華東區(qū)域的冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)、原輔料企業(yè)及設(shè)備企業(yè)代表齊聚一堂,聊行業(yè)現(xiàn)狀,論發(fā)展趨勢,談自身困境,講企業(yè)愿景。尤其針對近期原料、物流等各種費用飛漲等現(xiàn)實行情。企業(yè)面對形勢該如何應(yīng)對,各位大佬分享了自己的切身體
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機: 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
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