冬季菇床管理技術

時間：2021-12-15作者：湖北佳潤機械有限公司瀏覽：394

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  詞條說明

• 黑木耳催芽技術要點

  黑木耳出耳環(huán)節(jié)中，催芽至關重要。耳芽形成整齊與否直接關系到黑木耳的產量和品質。因此，為提高黑木耳催芽效率，*提出三個技術要點：?畦面直立擺棒，密度合理：開口后的菌棒，袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資，合理增溫，催芽時合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒，棒與棒間距2cm，擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾，保溫：菌棒在刺孔開口后，開口處菌絲發(fā)生損傷，需要菌棒靜置、同時栽

• 春季香菇生產管理指南

  春季食用菌生產管理技術主要包括菌種制作、菌包生產、培養(yǎng)料播種、出菇管理等關鍵技術。?（一）加強生產管理。上年生產的反季節(jié)香菇菌棒大部分菌絲已長滿的，要及時散堆，降低碼放高度和密度，“井”字型碼放6-8層高，且留好通風道，加強通風，保持菌棒內溫不**過28℃，一般白天大棚兩頭塑膜完全揭開，晚上根據情況掀放。完全長滿的菌棒要適時刺孔，保持恒溫和適當散射光促進轉色，控溫20℃-25℃；已生產的春

• 采收食用菌，一摘一放看似簡單，實則門道多！

  采收食用菌預示著種植接近成功，但食用菌的采摘看似容易的操作，里邊卻隱藏著一定的技術含量，稍有不慎，也可能給種植者帶來或大或小的損失。所以，采摘中一定要注意以下幾個問題： 一、掌握好采收時間 食用菌的成熟期很短，這也是它的生長特點所決定的。大多數食用菌種類，子實體生長速度奇快，自子實體形成到成熟，只需要幾天時間。種植者如準備不足，特別是種植數量較多，主要鮮銷的品種，不能短時間完成采收的種植者，很可

• 平菇菌絲完全吃料后仍不出菇是怎么回事？

  原因一：平菇菌種選擇不當，菌種溫型與栽培時的氣溫差距太大。也可以說是播種時間選擇不當。例如，選用中低溫型平菇菌種，如在春夏之交播種，菌絲長滿后正值高溫季節(jié)就難以出菇。?補救措施：在陰涼處覆土越夏，待到秋涼時再刨除覆土，進行出菇管理，可減少損失。?原因二：培養(yǎng)料中麩皮（米糠）或尿素類含氮較豐富的物質添加過多，相對而言碳素不足，出現菌絲徒長結成菌被，使生殖生長受阻而推遲出菇，嚴重影