詞條
詞條說明
大件運輸是什么?指大設(shè)備的運輸配送,常見的大件包括盾構(gòu)機、油田設(shè)備、水電設(shè)備、大型火力發(fā)電設(shè)備中的發(fā)電機定子、轉(zhuǎn)子、鍋爐汽包、水冷壁、除氧水箱、高低壓加熱器、大板梁等,大型水力發(fā)電設(shè)備中的轉(zhuǎn)輪、上下機架、轉(zhuǎn)子、定子、主軸、座環(huán)、導水機構(gòu)、閘門啟閉機以及主變壓器、廠用變、聯(lián)絡(luò)變、電抗器、及高壓電氣設(shè)備、挖掘機、起重機等均為**限或**重設(shè)備。從上面常見大型設(shè)備中我們可以知道,大件運輸指尺寸和重量**過普通
教你如何選對冷藏車 這里面學問可不小我國每年約有20%~50%的蔬菜瓜果在運輸過程中由于保鮮技術(shù)問題而腐爛,總量達到上億噸,損失高達上千億元。目前我國的冷藏車遠不能滿足運輸需要,這主要是因為冷藏車的投入要比普通貨車高很多。一輛進口機組冷藏掛車至少需要40萬以上,這比普通欄板車要貴出很多,且冷藏車運輸專業(yè)性較強,不能運送普通貨物,如果沒有穩(wěn)定的貨源,盲目進入該細分市場對于用戶來說將會造成很大的負擔
(一)低溫環(huán)境 在低溫運輸之前,易腐食品應(yīng)儲存在適當?shù)臏囟?。在冷藏運輸過程中,承運人只需將熱負荷與環(huán)境進行有效的平衡,并使產(chǎn)品的溫度保持在所需的高溫度內(nèi)。為了維持這種低溫環(huán)境,運輸載體應(yīng)具有適當?shù)睦湓矗绺杀?、冰鹽混合物、碎冰、液氮或機械制冷系統(tǒng)。比如在蔬菜運輸過程中,為防止車內(nèi)溫度升高,應(yīng)及時排除呼吸熱,并有合理的空氣循環(huán),使制冷量分布均勻,各點溫度均勻穩(wěn)定,高溫差不大于3℃。有些食物怕冷。在寒
冷藏車運輸冷鮮肉的廂體制冷機組較低的制冷溫度能夠達到了 -18℃。低溫可抑制微生物(細菌)生長繁殖、酶活動。鮮肉上的微生物主要有:嗜冷菌、嗜溫菌、嗜熱菌、沙門氏菌、葡萄球菌等。這里提供一份微生物適宜的溫度范圍參考表:嗜冷菌較低生長溫度為0℃-5℃,適宜生長溫度為12℃~18℃,較高溫度為:20℃;嗜溫菌較低生長溫度為10℃,適宜生長溫度為30℃~40℃,較高溫度為:45℃;嗜熱菌較低生長溫度為40
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