詞條
詞條說(shuō)明
蔬菜配送的"最后一公里"難題如何破解?清晨五點(diǎn)半,東城區(qū)的菜市場(chǎng)早已燈火通明。一筐筐剛從郊區(qū)運(yùn)來(lái)的新鮮蔬菜正在卸貨,配送員們忙著分揀、裝車,準(zhǔn)備開(kāi)始一天的配送工作。蔬菜配送這個(gè)看似簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié),卻暗藏著不少學(xué)問(wèn)。蔬菜配送最核心的挑戰(zhàn)在于保鮮。綠葉菜從采摘到消費(fèi)者手中,最佳保鮮期往往不超過(guò)48小時(shí)。這就要求配送環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格控制時(shí)間,建立高效的冷鏈系統(tǒng)。目前主流的做法是采用預(yù)冷處理,即在蔬菜采摘后立即
食安膳食是有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)之一。公司嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭(zhēng)超越其要求,通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證?!吧唐钒b服務(wù)”策略“商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一,是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對(duì)物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí): ①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能; ②了解被包裝物在物流過(guò)程中,
厚街大逕蔬菜配送/生鮮配送是一家專業(yè)的蔬菜及生鮮食品配送服務(wù)提供商,致力于為各類企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、高效的食材解決方案。公司位于東莞市厚街大逕,擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),以其專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、豐富的資源、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砗透咝У姆?wù),贏得了廣大客戶的信賴和好評(píng)。厚街大逕蔬菜配送/生鮮配送的服務(wù)范圍廣泛,涵蓋了各種蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等生鮮食品。公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技能精湛的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),他們深入田間地頭,精選優(yōu)質(zhì)食材,確
圖片來(lái)自翔輝膳食 ? ?如今,食堂合同管理的新理念是利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基準(zhǔn),而不是早期的計(jì)劃時(shí)期??蛻粝M(fèi)的選擇性很小,消費(fèi)的非理性導(dǎo)致早期餐飲經(jīng)營(yíng)者一步一步。由于早期餐飲市場(chǎng)供應(yīng)短缺,今天的餐飲市場(chǎng)已經(jīng)從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買(mǎi)方市場(chǎng),消費(fèi)者的消費(fèi)理念也越來(lái)越成熟。因此,餐飲業(yè)的管理和經(jīng)營(yíng)應(yīng)實(shí)施計(jì)劃管理。所謂的計(jì)劃管理,是從餐飲準(zhǔn)備、設(shè)計(jì)到中長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),都應(yīng)該有組織、有計(jì)劃地實(shí)施。 &nb
公司名: 廣東食安膳食管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 鄭先生
電 話: 13794983337
手 機(jī): 13794983337
微 信: 13794983337
地 址: 廣東東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)錦廈綜合市場(chǎng)
郵 編:
網(wǎng) 址: dglwss8888.b2b168.com
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