【采購師】餐飲食材采購如何節(jié)約采購成本？

時(shí)間：2021-09-24作者：北京嘉華前程教育科技有限責(zé)任公司瀏覽：176

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  詞條說明

• 【cppm培訓(xùn)】2021年CPPM采購經(jīng)理報(bào)名條件及考試時(shí)間

  美國采購協(xié)會(huì)簡介(American Purchasing Society簡稱APS)是**采購與物資管理聯(lián)盟IFPMM的發(fā)起組織,是**較具*的采購管理領(lǐng)域的培訓(xùn)認(rèn)證專業(yè)組織，其CPPM**資質(zhì)認(rèn)證得到世界157個(gè)國家**的認(rèn)可,其知識(shí)體系完善、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)**、操作技能全面，具備良好的通用性，具有廣泛的代表性和***性。隨著就業(yè)要求的不斷提高，經(jīng)過認(rèn)證的專業(yè)采購人員已經(jīng)從眾多工作競爭者中脫穎而出

• 【cppm培訓(xùn)】CPPM報(bào)考條件及報(bào)名方式

  CPPM報(bào)考條件及報(bào)名方式一、考試簡介CPPM采購經(jīng)理職業(yè)考試，實(shí)行統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一組織的考試制度，由國家人力資源社會(huì)保障部和國家人事職業(yè)中心共同組織實(shí)施，每個(gè)季度舉行一次考試。人保部負(fù)責(zé)編制CPPM資格考試大綱和命題工作，考生自行參加考試。**CPPM采購證書的人員，經(jīng)過注冊(cè)登記后，發(fā)放美國采購協(xié)會(huì)頒發(fā)的CPPM采購資格證書。注冊(cè)后可以人保部官網(wǎng)全國聯(lián)網(wǎng)查詢。CPPM針對(duì)與不同職位、崗位

• 【采購師】餐飲食材采購如何節(jié)約采購成本？

  采購的計(jì)劃，是被很多餐飲企業(yè)一直忽略的問題。很多餐飲企業(yè)，采購的隨意性很大，基本上看一眼倉庫，出去就東西了。如此隨意的采購行為，帶來兩個(gè)不良后果。1、首先，由于沒有預(yù)估依據(jù)，不科學(xué)的采購量很可能導(dǎo)致**品沽清，而滯銷品卻積壓。2、其次，由于采購的發(fā)生、執(zhí)行、錄單全部都由一人完成，導(dǎo)致沒有相關(guān)的審核和復(fù)審，采購的貨源、價(jià)格、驗(yàn)收均沒有**，從而較*出現(xiàn)采購腐敗問題。采購的驗(yàn)收，關(guān)乎來貨質(zhì)量，進(jìn)而關(guān)

• 為什么越來越多的人考供應(yīng)鏈管理師？供應(yīng)鏈管理師含金量怎么樣？

  1、供應(yīng)鏈管理師有哪些應(yīng)用供應(yīng)鏈管理的方式、**工具和技術(shù)性，從業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、購置、生產(chǎn)制造、市場銷售、服務(wù)項(xiàng)目等過程的協(xié)作，以操縱全部供應(yīng)鏈系統(tǒng)軟件的費(fèi)用并提升精確性、安全系數(shù)和顧客服務(wù)能力的工作人員。2、供應(yīng)鏈管理師干什么1.執(zhí)行市場銷售和運(yùn)作方案，開展庫存管理，融洽提供與需求關(guān)聯(lián);2.擬定購置對(duì)策，對(duì)經(jīng)銷商開展融合與評(píng)定;3.承擔(dān)生產(chǎn)制造和公共服務(wù)設(shè)施開店選址與布局，執(zhí)行精益生產(chǎn)管理;4.承擔(dān)