詞條
詞條說明
? ? ? ? ? ? ? ?燒烤技術(shù)培訓(xùn)特色燒烤系列學(xué)習(xí):1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤羊鞭 4、烤羊外腰 5、烤羊內(nèi)腰 6、烤板筋 7、烤魷魚 8、烤饃干 9、烤大蝦 10、烤鮮魚 11、烤鮮魚丸 12、烤薯片(土豆片) 13、烤蘑菇 14、烤茄子 15、烤青椒 16、烤韭菜 17、烤雞心串 18、烤蟹棒 19、
? ? ? ? ? ? ? ?豆腐腦技術(shù)培訓(xùn)隨著豆腐的生產(chǎn)技術(shù)和傳播,許多人已經(jīng)學(xué)會制作豆腐,這種豆腐改善了他們的食物并且可以出售。在一個偶然的情況下,一些等待吃飯的客人將沒有耐心等待豆腐形成,然后加工成一道菜。當(dāng)他們來到餐桌旁看到鍋里沒有嫩豆腐時,他們很著急。買它吃它。因為一些豆腐腦沒有完全凝固,所以不能炒。只能澆注
地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的"臭"味,這股"臭"味來源于螺螄粉里的酸筍,它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的,其味道讓許多人"退避三舍",但懂得欣賞它的內(nèi)涵的人,就會知道,它是香而不腐的,聞之開胃,想之流涎 。青島膳學(xué)派螺螄粉培訓(xùn):1、螺螄粉的泡制與螺螄湯的熬制方法2、螺螄粉**辣椒油熬制3、腐竹.木耳.花生.酸豆角.酸筍等配菜制造4、螺螄粉煮制制造和原料存放、保鮮技能5、紅油螺螄粉制造及
? ? ? ? ? ? 羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)?羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。已有300余年制作歷史。貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉**。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,**。&nb
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
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網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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