廚房設(shè)備的主要分類

時(shí)間：2022-02-10作者：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：234

長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝

  酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，是由于廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問(wèn)題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)

• 星級(jí)酒店廚房設(shè)備廠家標(biāo)準(zhǔn)是什么？

  星級(jí)酒店廚房設(shè)備廠家就是指一些關(guān)鍵以生產(chǎn)制造星級(jí)酒店廚房設(shè)備或關(guān)鍵以星級(jí)酒店廚房工程項(xiàng)目為主要經(jīng)營(yíng)目或廠家。一、星級(jí)酒店廚房設(shè)備廠家規(guī)范是啥？星級(jí)酒店廚房設(shè)備廠家與別的廚具設(shè)備廠家不一樣的地區(qū)關(guān)鍵有下列幾類內(nèi)容。1.職工總數(shù)：因?yàn)樾羌?jí)酒店廚房設(shè)備廠家在運(yùn)營(yíng)模式上很有可能要比一般的廚具設(shè)備廠家要繁雜一些，因此一般星級(jí)酒店廚房設(shè)備廠家的職工總數(shù)由于工作中要求很有可能要比一般廚具設(shè)備廠家多一些。2.年銷

• 餐飲業(yè)廚房設(shè)備、排煙通風(fēng)管道、油煙凈化的合理安裝

  餐飲業(yè)廚房設(shè)備、廚房排煙、油煙凈化、通風(fēng)管道、排煙管道、抽油煙罩、是整個(gè)餐飲業(yè)廚房必不可少的需要，根據(jù)廚房面積的大小，和客戶的需求，怎樣選購(gòu)廚具設(shè)備，水電設(shè)計(jì)安裝，廚具的尺寸，和擺放的位置是非常重要。另外廚房排煙怎樣才能達(dá)到理想的抽油煙效果，這就要看廚房的面積，和客戶的需求，根據(jù)有幾個(gè)爐灶炒菜，再?zèng)Q定需要做多長(zhǎng)，高，寬，抽油煙罩，排煙管道的大小、和抽油煙風(fēng)機(jī)的大小直接決定抽油煙效果。炎熱的夏天、廚

• 飯店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng)

  飯店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng)(1)s先切斷吸酒店廚房油煙機(jī)的電源，以確保人身安全。清洗時(shí)，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。(2)清潔時(shí)，不能用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫，造成觸電危險(xiǎn)。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機(jī)，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。(4)清洗時(shí)，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時(shí)特別小心，不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊，否