詞條
詞條說明
# 輻照技術(shù)如何影響桂圓的品質(zhì)與安全 桂圓作為一種常見的水果干制品,其加工過程中的技術(shù)直接影響產(chǎn)品的安全性和保質(zhì)期。輻照技術(shù)是其中一種處理方式,它利用電離輻射殺滅微生物和害蟲,延長食品的儲存時間。 輻照處理能有效減少桂圓中的細(xì)菌、霉菌和蟲卵,使其在常溫下保存較久,同時基本不破壞原有的營養(yǎng)成分。相比傳統(tǒng)的熱殺菌或化學(xué)熏蒸,輻照處理不會產(chǎn)生高溫導(dǎo)致的營養(yǎng)流失,也不會在食品中殘留化學(xué)物質(zhì)。 然而,輻
# 高溫技術(shù)的**要點與應(yīng)用場景 高溫是一種常見的消毒方式,廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、食品加工、實驗室等領(lǐng)域。其**原理是利用高溫破壞微生物的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使其失去活性,從而達(dá)到徹底殺滅細(xì)菌、病毒和真菌的效果。 ## 高溫的主要方法 **干熱**通常在160℃至180℃的環(huán)境下進(jìn)行,適用于耐高溫的金屬器械、玻璃器皿等。它的優(yōu)勢在于不會導(dǎo)致器械腐蝕,但時間較長,一般需要2小時以上。 **濕熱
肉制品流程概述一、流程簡述肉制品流程主要涉及對肉類食品進(jìn)行高溫殺菌、微波殺菌、輻射殺菌等處理,以確保食品在保質(zhì)期內(nèi)保持安全、無菌。這一過程通常包括原料檢驗、預(yù)處理、、冷卻、包裝等步驟。二、具體步驟1. 原料檢驗:確保用于加工的肉類原料符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),無寄生蟲、病原菌等有害物質(zhì)。2. 預(yù)處理:對肉類原料進(jìn)行清洗、切割、調(diào)味等初步加工,使其適合進(jìn)一步加工。3. 高溫殺菌:將肉類原料放入
伽瑪技術(shù)在廣州地區(qū)的應(yīng)用與發(fā)展,已成為消毒領(lǐng)域的一大亮點。作為華南地區(qū)的*,這一技術(shù)以其高效、環(huán)保、無化學(xué)殘留的*特優(yōu)勢,贏得了眾多行業(yè)的信賴與**。伽瑪主要利用高能伽瑪射線或電子束等物理手段,對各類產(chǎn)品進(jìn)行深度消毒處理。伽瑪射線,作為一種高能電磁波,其能量足以穿透物品表面和內(nèi)部,有效殺滅細(xì)菌、病毒、霉菌等微生物。這一過程中,射線不僅破壞微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu),還直接作用于其DNA或
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
手 機(jī): 13537619833
電 話: 076982869863-8001
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com