詞條
詞條說(shuō)明
產(chǎn)品介紹中文名稱(chēng):D-海藻糖CAS號(hào):6138-23-4分子式:C12H22O11·2H2O分子量:378.3產(chǎn)品性狀白色粉狀結(jié)晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C)。目前使用的商品海藻糖,有含有二分子結(jié)晶水的結(jié)晶海藻糖和無(wú)水海藻糖。其具有的理化性質(zhì)如下:(1)密度:結(jié)晶海藻糖1,512g/cm。(2)熔點(diǎn):結(jié)晶:海藻糖于130℃失水;無(wú)水海藻糖210.5℃。(3):結(jié)晶海藻糖:57.8
梔子綠色素是以茜草科植物梔子果為原料,采用物理及生物發(fā)酵生產(chǎn)、精制而成,其除賦型劑外,未添加其他任何食品添加劑。梔子綠色素特點(diǎn):梔子綠色素呈淡綠色至深綠色粉末或液體,易溶于水。梔子綠產(chǎn)品的色調(diào)從果綠到墨綠可調(diào)。梔子綠素的應(yīng)用范圍:適用于各類(lèi)食品、飲料、茶類(lèi)、制藥、化妝品等行業(yè)。梔子綠色素的參考用量:0.03~0.1%為梔子黃和梔子藍(lán)混合而成的淡綠色至深綠色粉末。性狀梔子黃與梔子藍(lán)混合而成的淡綠色至
甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味較甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果,可作為食用香料的增香劑,對(duì)乳制品、可可制品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提,濃縮成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸結(jié)晶,必要時(shí)可活性炭脫色。然后再將其轉(zhuǎn)化成二鈉鹽即得產(chǎn)品甘草酸二鈉。甘草酸二鈉鹽是一種**食品甜味劑,從**植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105?℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能允許使用量(g/kg)允許殘留量(g/kg)l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得**
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話(huà):
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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¥8000.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00