工業(yè)碳酸鈣的應(yīng)用知識！

時間：2022-05-30

作者：興安南國金磊粉體廠

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詞條
詞條說明
超細氧化鈣的主要用途
超細氧化鈣是一種粉末狀的無機化合物，其主要用途如下：食品添加劑：超細氧化鈣可以作為食品添加劑，用于調(diào)節(jié)食品的pH值、增加食品的硬度和穩(wěn)定性，以及防止食品和變質(zhì)。醫(yī)藥領(lǐng)域：超細氧化鈣可以用于制作鈣片、鈣膠囊、鈣粉等，用于治療骨質(zhì)疏松、佝僂病等疾病。填料：超細氧化鈣可以作為塑料、橡膠、涂料等材料的填料，提高材料的硬度、強度、耐磨性和耐高溫性。環(huán)保領(lǐng)域：超細氧化鈣可以用于凈化廢氣、凈化水質(zhì)、除臭等環(huán)保領(lǐng)
【碳酸鈣】碳酸鈣那些事兒~
點擊上面的微信官方賬號訂閱碳酸鈣是一種無機化合物，CaCO?俗稱：灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分：方解石是一種化合物CaCO?，它是中性的，基本上不溶于水，溶于鹽酸。它是地球上常見的物質(zhì)，存在于獵石、方解石、白堊、石灰?guī)r、大理石、石灰華等巖石中，也是動物骨骼或外殼的主要成分。碳酸鈣是一種重要的建筑材料，在工業(yè)上應(yīng)用廣泛。理化性質(zhì)碳酸鈣的化學(xué)方法是CaCO3，稀醋酸、稀鹽酸、稀硝酸泡沸溶解。
【超細氧化鈣】生石灰相對分子質(zhì)量
生石灰的相對分子質(zhì)量是56?因為生石灰是氧化鈣的俗稱，化學(xué)式為CaO。?相對分子質(zhì)量是所有原子的相對原子質(zhì)量的總和。在實際計算時，首先觀察化學(xué)式中有幾種元素，及每種元素的原子總個數(shù)，然后把每種元素的原子相對原子質(zhì)量乘以這種元素的原子總個數(shù)相加的總和?鈣元素的相對原子質(zhì)量為：40，氧元素的相對原子質(zhì)量為：16?氧化鈣的相對分子質(zhì)量為：40×1+16×1=56。
食品工業(yè)中為什么需要使用氧化鈣
在食品工業(yè)中，使用氧化鈣有以下幾個主要原因：面粉調(diào)節(jié)劑：氧化鈣可以用作面粉調(diào)節(jié)劑，用于調(diào)節(jié)面粉的酸堿度。面粉中的酸性物質(zhì)會對面團的性質(zhì)和品質(zhì)產(chǎn)生影響，而加入適量的氧化鈣可以中和面粉中的酸性物質(zhì)，穩(wěn)定面團的酸堿平衡，使面團更易于加工和發(fā)酵，提高面包和糕點的質(zhì)量。腌制食品：氧化鈣可以用于腌制食品，如橄欖、酸黃瓜等。在腌制過程中，氧化鈣可以調(diào)節(jié)腌料的pH值，增加腌制食品的酸度，抑制細菌和微生物的生長，延