詞條
詞條說(shuō)明
乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要?dú)w因于其可使pH降低至**微生物適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用早、使用多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí),可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑,輔以純**營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為**型*三代飲料。生物化學(xué)反應(yīng)乙酸中的乙?;?,是生物
1.化學(xué)性質(zhì):具有一般羧酸的化學(xué)性質(zhì),能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氫原子在三氯化磷催化下容易被鹵素取代,生成α-鹵代丙酸。2.丙酸是可燃液體,低毒,對(duì)黏膜有刺激作用,有殺菌作用。當(dāng)皮膚上沾染丙酸時(shí)要用大量清水沖洗。小鼠經(jīng)口LD50為3.5~4.3g/kg,空氣中大容許濃度為150mg/m3。3.屬低毒類。毒性比甲酸小,對(duì)眼睛、皮膚、黏膜有刺激作用。與乙酸一樣有殺菌性,能抑制細(xì)菌的
生活中,我們可能遇到的化學(xué)元素并不多,但是在工業(yè)上或者實(shí)驗(yàn)室里面,這些等相關(guān)的化學(xué)元素則非常的多,我們知道,化學(xué)元素之間是能夠進(jìn)行各種的反應(yīng)的,人們通過(guò)等的反應(yīng)進(jìn)行各種各樣的試驗(yàn),為人類做貢獻(xiàn),但是一旦出現(xiàn)問(wèn)題,則會(huì)有生命危險(xiǎn)。? 易溶于水,溶于稀酸,難溶于氟酸,不溶于醇。水溶液呈酸性,與堿作用時(shí)生成相應(yīng)的氟化物及二氧化硅。有毒!侵入途徑:健康危害:吸入或誤服會(huì)
危險(xiǎn)性概述健康危害:皮膚直接接觸,引起發(fā)紅,局部有燒灼感,重者有潰瘍形成。對(duì)機(jī)體的作用似,但較弱。燃爆危險(xiǎn):該品不燃,具強(qiáng)腐蝕性,可致人體灼傷。對(duì)環(huán)境的影響健康危害侵入途徑:吸入、食入、經(jīng)皮吸收。危害健康:皮膚直接接觸,會(huì)引起發(fā)紅,局部有燒灼感,嚴(yán)重者有潰瘍形成。對(duì)機(jī)體的作用類似于,但較弱。毒理學(xué)資料及環(huán)境行為危險(xiǎn)特性:受熱分解放出有毒的氟化物氣體。具有較強(qiáng)的腐蝕性。燃燒(分解)產(chǎn)物:
公司名: 山東維進(jìn)化工科技有限公司
聯(lián)系人: 張凱
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微 信: 18653369603
地 址: 山東淄博張店區(qū)柳泉路139號(hào)齊魯電商谷E棟3層306號(hào)房間
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網(wǎng) 址: deskstar.b2b168.com
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