詞條
詞條說(shuō)明
檸檬酸是食品加工業(yè)中很重要的食品添加劑,也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和染料及其他工業(yè)。檸檬酸生產(chǎn)有兩條途徑,一條是以淀粉及糖類(lèi)為原料,用微生物發(fā)酵方法來(lái)制??;另一條是從含酸分豐富的原料中提取,特別是在果品加工中進(jìn)行綜合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液,其含酸量可達(dá)4至5%,制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取檸檬酸很好原料。其主要提取工藝有以下幾步:原料澄清過(guò)濾:橘汁和梅汁中含有不少果膠及雜質(zhì),需進(jìn)行澄清,促進(jìn)雜質(zhì)沉
大伙兒聽(tīng)到過(guò)葡萄糖,蜂蜜則是常用的食品類(lèi),一直備受大家的喜愛(ài),蜂蜜中的主要成分也是脂類(lèi)成分,那蜂蜜和葡萄糖哪家好呢?葡萄糖是自然遍布廣泛且較其重要的一種單糖,生物體的關(guān)鍵供能物質(zhì),而蜂蜜是蜜峰收集綠色植物的蜜或代謝物,通過(guò)充足釀制而成,主要成分之一便是葡萄糖,因此蜂蜜與葡萄糖是主從關(guān)系,蜂蜜中不但帶有葡萄糖,還含有果糖、碳水化合物、維他命、礦物及其蛋白等各種營(yíng)養(yǎng)元素,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品類(lèi),不難
有干法、濕法兩種生產(chǎn)工藝。干法又包括碳酸法、元明粉()法、氯化法;濕法以液體純堿和石英砂為原料,加溫、加壓反應(yīng)后得到液體產(chǎn)品。?干法:(1)碳酸法:根據(jù)所需產(chǎn)品的模數(shù)要求,將純堿(Na2CO3) 和粒徑0.180~0.250 mm(60~80目)的石英砂 (SiO2)按比例混合均勻送入馬蹄焰窯爐,在 1450~1500 ℃下熔融,高溫熔融產(chǎn)物從窯爐出料口流出,通過(guò)模子上
葡萄糖漿用于酒精飲料有兩方面的作用,一是控制懸浮性、熟度和甜度;工業(yè)葡萄糖是以淀粉或大米經(jīng)為原料,經(jīng)液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖,將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為何要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了供給碳源,這是為了十分好的培養(yǎng),提高污水的可生化性,有用改善污泥的
公司名: 連云港錦典化工有限公司
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食品級(jí)苯甲酸價(jià)格 一袋可出 CAS65-85-0
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工業(yè)富馬酸 食品級(jí)富馬酸 山東產(chǎn)
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