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酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計和安裝
酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因,一方面是由于廚房工藝設(shè)計與通風(fēng)設(shè)計之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,是由于廚房設(shè)計缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過15m/s。否則在運(yùn)行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)
廚房排煙和消防排煙的區(qū)別廚房排煙風(fēng)機(jī)和消防排煙風(fēng)機(jī)都稱為排煙風(fēng)機(jī),讓很多用戶誤解為一種風(fēng)機(jī),它們其實(shí)是完全不同的兩種風(fēng)機(jī),消防排煙風(fēng)機(jī)必須是耐高溫達(dá)到280度,而廚房排煙風(fēng)機(jī)達(dá)到100度左右就可以了,一般情況下,與消防報警主機(jī)聯(lián)動的排煙風(fēng)機(jī)在消防系統(tǒng)中。排風(fēng)煙風(fēng)機(jī):排煙風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)通常會有逆向的風(fēng)。排煙風(fēng)機(jī)反向旋轉(zhuǎn),使之產(chǎn)生反向的風(fēng)。排煙風(fēng)機(jī)是將廚房中加工食物過程中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的
1、按照材質(zhì)分,通風(fēng)管道有鋼板、鍍鋅板、不銹鋼、玻璃鋼等各種材質(zhì)的通風(fēng)管道,大家在選購的時候一定要先了解清楚不同材質(zhì)的通風(fēng)管道有那些優(yōu)缺點(diǎn),多對比才能選擇到合適的通風(fēng)管道。2、按照用途去分的話,通風(fēng)管道又有凈化空調(diào)系統(tǒng)用、中央空調(diào)系統(tǒng)用、環(huán)境控制系統(tǒng)用、工業(yè)通風(fēng)系統(tǒng)用等通風(fēng)管道,要根據(jù)使用場合來選擇合適的通風(fēng)管道。不同用途通風(fēng)管道選擇不同的材質(zhì):(1)、特殊使用場合用風(fēng)管:礦用涂膠布風(fēng)筒、礦用塑料
飯店油煙機(jī)安裝1.計劃好要安裝多少個灶頭、多少個煲仔爐、多少個蒸柜。量出它們的總寬度是多少,這個寬度就是煙罩的長度;然后看看廚房空間可不可以一字排開,要是不能一字排開那就7字形排例或者分開擺放。2.設(shè)備擺放好之后就是煙罩、管道的設(shè)計制作了。通常多長的煙罩,煙罩上部就有多長的方形管道,管道后是向樓頂延伸還是引向下水道,要計算好長度和直徑,屋外管道材質(zhì)用鍍鋅鐵板就好,屋內(nèi)橫管道好用不銹鋼材質(zhì),這在清洗
公司名: 長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機(jī): 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長沙開福區(qū)長沙市開福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
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