詞條
詞條說明
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的角度看,驢肉比牛肉、豬肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高。驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識(shí)別肉中蛋白質(zhì)是否全面的重要物質(zhì),也是評(píng)定肉品質(zhì)量的重要指標(biāo)。驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g,遠(yuǎn)大于豬肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而說驢肉的品質(zhì)要優(yōu)于豬肉和牛肉。驢肉中賴氨酸和蛋氨酸含量分別為148
棗莊鵪鶉批發(fā):高品質(zhì)鵪鶉產(chǎn)品的專業(yè)之選 鵪鶉:營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食材鵪鶉作為一種小型禽類,自古以來就被視為滋補(bǔ)佳品。其肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),具有低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),是名副其實(shí)的健康食材。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,鵪鶉肉含有豐富的人體必需氨基酸,其蛋白質(zhì)含量比雞肉高出約20%,而脂肪含量卻更低,特別適合追求健康飲食的現(xiàn)代人。此外,鵪鶉肉還含有豐富的鐵元素,對(duì)于改善貧血癥狀
萊蕪鵝腸批發(fā):品質(zhì)與美味的保證 優(yōu)質(zhì)鵝腸的源頭**在山東這片富饒的土地上,坐落著一家專業(yè)從事肉食生產(chǎn)配送的領(lǐng)先企業(yè)——山東儒成食品有限公司。作為萊蕪鵝腸批發(fā)的專業(yè)供應(yīng)商,我們深知優(yōu)質(zhì)鵝腸的第一道關(guān)卡在于源頭把控。公司精選優(yōu)質(zhì)鵝只,從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)開始嚴(yán)格篩選,確保每一只鵝都健康強(qiáng)壯,為產(chǎn)出高品質(zhì)鵝腸奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們的鵝腸取自經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的健康鵝只,在宰殺后第一時(shí)間進(jìn)行專業(yè)處理。不同于普通供應(yīng)商,我們建
1.東北鵝腸,生長(zhǎng)在東北寒冷地區(qū)鵝的鵝腸,采用的是放養(yǎng)的方式,所以有肉厚,寬度寬,口感好的優(yōu)點(diǎn)2.南方地區(qū)鵝腸,生長(zhǎng)在南方地區(qū)的鵝,多為飼料喂養(yǎng),所以鵝腸會(huì)偏薄,也不是很寬,較東北鵝腸有較大差距 1.冷凍鵝腸,是經(jīng)過粗加工冷凍而成,后期需要技術(shù)處理才能達(dá)到鮮鵝腸的口感水平。2鮮鵝腸,鮮鵝腸是指未經(jīng)過冷凍加工的鵝腸,優(yōu)點(diǎn)是在色澤,口感,外觀等方面比凍鵝腸要好。
公司名: 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系人: 葛經(jīng)理
電 話: 135-1865-9098
手 機(jī): 13518659098
微 信: 13518659098
地 址: 山東濟(jì)寧嘉祥開發(fā)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: wwwxzxcvc656.cn.b2b168.com
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