詞條
詞條說明
坐擁貴州青山綠水盡享大自然的恩賜提供了優(yōu)質(zhì)的原材料傳承12987釀造工藝每一步都是用心呵護端午踩曲的方式重陽下沙的技藝九次蒸煮的匠心賦予了為國醬酒生命細膩的香氣柔雅的酯香回味不斷的味道一口,好像回到了故鄉(xiāng)一杯,沉淀了歲月的味道「為國迎賓酒」、「為國忠義酒」「為國榮耀酒」、「為國盛世酒」一款款,都是為國醬酒為大家?guī)淼募厌?/p>
俗話說“酒是陳的香”,的確,白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學變化過程。然而,并非所有的酒都會因陳化而變得較好,較不是所有酒都是越陳越好。當然,對于醬香型白酒來說越陳越香,醬香酒的合理儲藏期應(yīng)為三年以上,這主要與其*特的生產(chǎn)工藝、酒精度、物質(zhì)成分有關(guān)。通過時間的窖藏,醬香型白酒會經(jīng)歷香氣、口感和風格等方面的變化,就像為國醬酒一樣。具體表現(xiàn)為:1、發(fā)生氧化反應(yīng),使酒香較**:剛釀出的新酒含有高沸點的
醬香型白酒的釀造工藝*特且與濃香型和清香型白酒迥然不同。一瓶好的為國醬酒從原料入廠到成品出廠,至少需要經(jīng)歷五年的時間。在這漫長的過程中,需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、七次取酒,并要加入曲料,進行高溫堆積、入池發(fā)酵,以及貯存、勾調(diào)等工序。在窖池和空氣中豐富的微生物群落的共同作用下,各種有益微生物被網(wǎng)羅在酒體中。那么,為國醬酒的優(yōu)勢有哪些呢?1、富含有益的成分:醬香型白酒中含有SOD,它是一種
紅纓高粱盛夏收割小麥秸稈隨風拂動每一粒飽滿的糧食都是為國醬酒釀制的起點悠長的發(fā)酵時間孕育出醇厚的口感每次取酒的儀式都是對時間和工藝的尊重窖池中微生物的自由繁衍成就了為國醬酒*特的風味甘醇、醬香、回味悠長只有用心、耐心,方能釀成佳釀「為國醬酒」傳統(tǒng)釀酒工藝,細節(jié)決定好酒
聯(lián)系人: 許先生
電 話:
手 機: 18028604429
微 信: 18028604429
地 址: 廣東廣州白云區(qū)泰興路22號 學山文化創(chuàng)意谷B2棟 長生壺年份坤沙醬酒館2樓
郵 編:
網(wǎng) 址: weiguojiu.b2b168.com
聯(lián)系人: 許先生
手 機: 18028604429
電 話:
地 址: 廣東廣州白云區(qū)泰興路22號 學山文化創(chuàng)意谷B2棟 長生壺年份坤沙醬酒館2樓
郵 編:
網(wǎng) 址: weiguojiu.b2b168.com