詞條
詞條說(shuō)明
·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,維生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定**色素,保護(hù)食品色
產(chǎn)品簡(jiǎn)介瓜爾膠用途用量**:各類食品,GMP為限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各種油脂2.0%;調(diào)味汁1.2%;果醬、果凍1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;湯料0.8%;料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%瓜爾豆膠的具體應(yīng)用1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產(chǎn)生,起著增稠、乳化作用。2、在面制品如面條、掛面、方便
一、簡(jiǎn)介中文名稱:?尼泊金丙酯鈉中文同義詞:?尼泊金丙酯鈉;4-羥基苯甲酸丙酯鈉鹽;對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉;羥苯丙酯鈉;尼泊金丙酯鈉(>98.5%,USP)英文名稱:?4-Hydroxybenzoic acid propyl ester sodium saltCAS號(hào):?35285-69-9分子式:?C10H11NaO3分子量:?202
基本信息是否進(jìn)口:否型號(hào):食品級(jí)主要著色成分:可可色素包裝規(guī)格:1*25主要用途:著色劑含量:99%色素含量:99%有效物質(zhì)含量:99%執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB單價(jià):120可可殼色素市場(chǎng)價(jià)格【產(chǎn)品用途】著色劑。用于冰淇淋、餅干,使用量0.04 g/kg;配制,使用量為1.0g/kg;碳酸飲料,使用量為2.0 g/kg;糖果、糕點(diǎn)上彩裝,使用量3.0 g/kg;豆奶飲料,使用量0.25g/kg。【應(yīng)用領(lǐng)域】1
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 15152114979
電 話:
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com