胭脂紅廠(chǎng)家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：96

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 脂肪分解酶廠(chǎng)家

  脂肪酶、脂肪分解酶、酶活力:10萬(wàn)U/g脂肪酶顏色和性質(zhì):脂肪酶為白色或淺黃色粉末。脂肪分解酶(甘油酯水解酶)隸屬于羧基酯水解酶類(lèi),能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動(dòng)、植物和微生物(如霉菌、細(xì)菌等)組織中。包括酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪分解酶的應(yīng)用于食品、皮革、日用化工等方面。1、脂肪分解酶可用來(lái)增強(qiáng)干酪制品的風(fēng)味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產(chǎn)。脂肪酶可

• 大豆低聚肽廠(chǎng)家

  大豆低聚肽簡(jiǎn)介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶水解成由2到10個(gè)基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品。?產(chǎn)品名稱(chēng)大豆肽/大豆低聚肽英文名稱(chēng)Soybean Peptide產(chǎn)品特點(diǎn)小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固

• L-絲氨酸廠(chǎng)家

  中文名稱(chēng): L-絲氨酸中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸?[1]?英文名稱(chēng): L-Serine英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropi

• DL-蛋氨酸廠(chǎng)家

  一、【DL-蛋氨酸簡(jiǎn)介】? ?別名:DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸??? ?英文名稱(chēng):DL-Methionine? ?CAS號(hào):98-76-9? ?分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH二、【DL-蛋氨酸性狀】??DL-蛋氨酸為白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性