詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介骨膠原蛋白(bone collagen)也稱(chēng)"骨膠原",骨基質(zhì)的90由膠原組成。型膠原構(gòu)成骨膠原,骨型膠原,共3000多個(gè)氨基酸,分子量為95000,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與結(jié)締組織型膠原不同。骨型膠原的交聯(lián)部位較少,交聯(lián)是經(jīng)過(guò)G醛基賴氨酸被氫硼酸鈉還原后形成的結(jié)構(gòu)。骨型膠原前N端擴(kuò)展肽被磷酸化,而在結(jié)締組織中則未發(fā)現(xiàn)翻譯修飾后的前膠原膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白是
①、抗性糊精簡(jiǎn)介:【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。②、抗性糊精性狀:【性質(zhì)】抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無(wú)其他異味,水溶性好,10% 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐
一、簡(jiǎn)介中文別名:L-組氨酸鹽酸鹽;L-2-氨基4t咪唑丙酸鹽酸鹽的水合物英文名稱(chēng):L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)CAS No 7048-02-4EINECS號(hào):213-754-2分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O分 子 量:209.63二、性狀本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;幾乎無(wú)臭,味微咸;水溶液顯酸性反應(yīng)。三
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:酪蛋白:是哺乳動(dòng)物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì),又稱(chēng):干酪素、酪朊、乳酪素中文名:酪蛋白外文名:CaseinCAS號(hào):9000-71-9酸堿度:pH4.8別 名:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素用 途:主要用作食品 乳化劑 增稠劑酪蛋白主要用作食品 乳化劑 增稠劑用作涂料的基料,木、紙和布的粘合劑,食品用添加劑等。作為涂料的基料約占總消費(fèi)的一半,具有優(yōu)良的耐水性,在顏料中能很好地分散,提
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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¥8000.00
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供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
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