詞條
詞條說(shuō)明
食品抗氧化劑的定義抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化性和延長(zhǎng)貯存期的食品添加劑。具有抗氧化作用的物質(zhì)有很多,但可用于食品的抗氧化劑應(yīng)具備以下條件:①具有優(yōu)良的抗氧化效果;②本身及分解產(chǎn)物都無(wú)毒無(wú)害;③穩(wěn)定性好,與食品可以共存,對(duì)食品的感官性質(zhì)(包括色、香、味等)沒有影響;④使用方便,價(jià)格便宜。食品抗氧化劑的分類目前,對(duì)食品抗氧化劑的分類尚沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。由于分類依據(jù)不同,就會(huì)產(chǎn)生不同的分類結(jié)果。
甘草抗氧化物生產(chǎn)廠家??甘草抗氧化物價(jià)格??甘草抗氧化物用量中文名稱 甘草抗yang化物別稱 甘草抗yang靈、絕氧靈主要成分 黃酮類和類黃酮類物質(zhì)來(lái)源 甘草水提物的殘留物產(chǎn)品性狀甘草抗yang化物為黃酮類和類黃酮類物質(zhì)。為棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有氣味。甘草抗yang化物不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有ji溶劑。
葡萄糖基甜菊糖苷生產(chǎn)廠家??葡萄糖基甜菊糖苷價(jià)格??葡萄糖基甜菊糖苷用量一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:葡萄糖基甜菊糖苷包裝規(guī)格:25*1有效物質(zhì)含量:99%執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)主要用途:甜味劑CAS:57817-89-7二、性狀甜菊糖(Stevia Sugar)色澤純白,口感適宜、無(wú)異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國(guó)衛(wèi)生部、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的接近蔗糖
亮黑色素廠家?亮黑色素價(jià)格?亮黑色素用量1.簡(jiǎn)介中文名稱:亮黑、黑色素。英文名稱:Brilliant black PN法定編號(hào):CAS[2519-30-4]分子式:C28H17**O14S4Na4分子量:867.692.性狀黑褐色至黑色粉末,或分散狀液體,易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定3.用途使用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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