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含胃蛋白酶生產廠家?含胃蛋白酶廠家?含胃蛋白酶價格中文名稱:胃蛋白酶中文同義詞:胃蛋白酶(豬源),1:3000;胃蛋白酶(豬源)英文名稱:Pepsin英文同義詞:IMMOBILIZEDPEPSINCAS號:9001-75-6分子式:n.a.2.性狀為白色或淡黃色的粉末。溶于水,水溶液顯酸性。等電點pH=1。有肉類的特殊氣味;有引濕性。干酶較穩(wěn)定3.用途主要用于魚粉制造和其他蛋白
紅曲紅色素廠家?紅曲紅色素價格?紅曲紅色素用量英文名稱:Red Yeast Rice Extract提取部位:種子主要成分:1%-5%莫納克林K(MonacolinK)分??子??式:C24H36O5分?子??量:404.55物理性質:紫紅色粉末,自帶氣味檢測方法:HPLCCAS? ? &
我們都知道,不同的食品的酸度不太一樣,衡量酸度的常用指標為pH。在食品中,為了保證食品的風味或者品質,就不得不調節(jié)食品的酸度,這就需要酸度調節(jié)劑的幫忙了。01酸度調節(jié)劑酸度調節(jié)劑,也叫做pH調節(jié)劑,指用來維持或者改變食品酸堿度的添加劑。用來控制食品酸度所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用的鹽類都是酸度調節(jié)劑。不同的酸度調節(jié)劑的酸味輕度和酸感特征也不相同,根據(jù)實際情況合理使用可以使食品具有各種各樣的風
彈力素生產廠家?彈力素廠家?彈力素價格1.簡介食品級彈力素功效:食品級彈力素增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結著性、彈性及脆度,并延長貨架期。彈力素使用范圍:魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜彈力素使用:使用:先以適量肉彈素散布于魚肉一起擂潰,然后才添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加食鹽再添加肉彈素會降低其功效。2.性狀外觀為白色粉末。3.用途產品
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
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