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水解植物蛋白廠家?水解植物蛋白價(jià)格?水解植物蛋白用量一、簡介產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白(HVP)在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。二、性狀淡黃色至黃褐色液體,糊狀,粉狀。糊狀含水17%-21%,固體含水3%-7%??偤?%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法:酸水解法三、用途方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎
扇貝鮮味料廠家?扇貝鮮味料價(jià)格?扇貝鮮味料用量【適用范圍】扇貝鮮味料是**鮮味劑及風(fēng)味改良劑,用于調(diào)味料、肉制品、面制品、食品湯料、醬鹵制品、火鍋、快餐連鎖業(yè)及中餐菜肴、風(fēng)味小吃、醬油醬粉、醬品、調(diào)味品、雞精、腌制品、味精味素類制品提高鮮味用?!九淞稀考≤账徕c、酵母抽提物、食用香料
TG酶生產(chǎn)廠家?TG酶廠家?TG酶價(jià)格一、簡介谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(簡稱TG酶)又稱轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶,是由經(jīng)選育的茂原鏈輪絲菌深層發(fā)酵培養(yǎng),后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一種能催化蛋白質(zhì)?;D(zhuǎn)移酶,由331個(gè)氨基組成,分子量約38000。具有使用安全、粘合力強(qiáng)、pH及熱穩(wěn)定性強(qiáng)等特點(diǎn)。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒,或?yàn)槌蚊鞯牡S至深褐色液體。溶于水,不溶于乙醇
麥芽糖醇生產(chǎn)廠家??麥芽糖醇價(jià)格??麥芽糖醇用量產(chǎn)品簡介麥芽糖醇(英語:Maltitol)是一種糖醇,它具有蔗糖甜味的75-90%,其它性質(zhì)也類似,但因?yàn)樗纳鸁嶂凳钦崽堑囊话?,不大?huì)引發(fā)齲齒。常作為糖類的替代品。它被用于代替蔗糖。麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強(qiáng),一般商品化的是麥芽糖醇糖漿。產(chǎn)品性狀(
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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