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詞條說明
麥芽糖粉是采用優(yōu)質(zhì)淀粉為原料、通過酶的作用、經(jīng)過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品。麥芽糖粉廣泛應(yīng)用糖果糕點(diǎn)、飲料制品、乳制品、調(diào)味品、焙烤品、滋補(bǔ)養(yǎng)生液、藥品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。麥芽糖粉韌性好、透明度高、用于冷飲和乳制品生產(chǎn)中,廣泛用于糕點(diǎn)、面包焙烤食品中。
牛奶或者奶粉都是后來才拿去作為咖啡增白劑的;而“奶精”卻是作為咖啡增白劑而生,后來才被發(fā)現(xiàn)了別的用途的。就各自的”咖啡增白作用“而言,二者沒有明顯區(qū)別,但是其組成是相當(dāng)不同的作為咖啡增白劑的奶精,**指標(biāo)有兩個(gè):一,增白效果好;二,容易分散開。前者主要取決于奶精中的固體含量和脂肪顆粒的大小,顆粒越小則越白;后者除了受到顆粒大小影響外,還跟顆粒間的附著力有關(guān)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)遠(yuǎn)比脂肪要貴,所以奶精的生產(chǎn)中
臨汾中鏈甘油三酯MCT粉廠家 中鏈甘油三酯粉生產(chǎn)企業(yè) 生酮咖啡
中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成,凝固點(diǎn)低,室溫下為液體,粘度小。與大豆油比較,是無臭、無色的透明液體。與普通的油脂和氫化油脂相比,中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量*低,氧化穩(wěn)定性非常好,其碘值不*過?0.5?。MCT?在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。如果和水溶性膠體結(jié)合使用,中鏈甘油三酯還能作飲料的渾濁劑。另外,中鏈甘油三酯還能代替礦物油用作食品加工機(jī)械的潤滑油。在食品加工工業(yè)
1、亞麻籽不可生吃2、亞麻籽不宜多吃山東亞麻籽油粉廠家告訴您亞麻籽也是熱量比較高的油籽,熱量和其他堅(jiān)果類似,所以不要食過量,經(jīng)常少量吃為好,吃多了可是會(huì)增加過多的熱量哦。3、禁忌人群。胃弱、大便滑泄、孕婦忌服。山東亞麻籽油粉廠家告訴您亞麻籽還可能增加凝血難度,這對(duì)于將要手術(shù)或者有凝血障礙的人,都是不利的。
公司名: 山東天美生物技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 陳希廣
電 話: 18353052286
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