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詞條說明
古井原漿是古井貢酒的一種,產于安徽古井集團。已有1800多年的歷史,并先后獲得中國**商標、中國原產地域產品保護、國家首批“三綠工程”等榮譽稱號。據史書記載,古井貢酒的前身是“九醞春酒”,為曹操令手下人釀造。原漿酒與勾兌酒從工藝上區(qū)別,原漿酒與勾兌酒的區(qū)別在于是否需要經過“三精一水”勾兌過程; 從發(fā)展趨勢來說,勾兌酒的工藝已經無法滿足現代消費者的消費需求,而原漿酒是現代市場的主流趨勢。原漿酒與勾兌
勾調酒師團隊嚴格遵循醬香酒的勾調原則, 安徽亳州明間釀酒大師親自品評和技術指導。
古井貢酒,屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經久不息”的特點。它以安徽淮北平原優(yōu)質小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高梁為原料,并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內,利用其自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產而成。古井貢酒呈香、呈味的酯類物質,在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質,比其他濃香型酒多15~30種,并
大伙兒平時觸碰到的酒,啤灑、純糧酒、干白葡萄酒、藥酒,養(yǎng)生酒,餐桌也是各式各樣,但是飯桌大部分是純糧酒,或者干白葡萄酒,兄弟們一起玩時,也多是啤灑和啤灑,那現如今餐桌為什么沒有藥酒和養(yǎng)生酒呢?什么是養(yǎng)生酒,養(yǎng)生酒的由來: 養(yǎng)生酒系唐朝御膳坊遵漢代醫(yī)圣張仲景之妙方,結合那時已負“**村”、“**洞”和“長命翁”之盛名的西陜一帶的民俗文化釀酒方法,專為玄宗皇帝李隆基配備并由其欽賜酒的名字的宮廷御酒,以
公司名: 安徽省魏獻貢酒業(yè)有限公司
聯系人: 宋總
電 話: 18156789166
手 機: 18156789166
微 信: 18156789166
地 址: 安徽亳州譙城區(qū)古井鎮(zhèn)懷花酒路2號
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