白酒貼牌廠家白酒貼牌代加工

時間：2021-06-18

作者：安徽省魏獻貢酒業(yè)有限公司

詞條
詞條說明
白酒貼牌-白酒代加工-魏獻貢酒
亳州市魏獻貢酒低價批發(fā)貼牌訂制酒/窖藏貢酒/禮品酒/人參酒/原漿酒等，本廠有120多個陳年老窖，保證優(yōu)良原酒供應，采用傳統(tǒng)古法*特方子精心釀制而成，其酒具有豐滿**、香氣幽雅、醇厚諧調、綿甜爽凈、回味悠長、空杯留香、醒酒快、不上頭、為懂酒的人釀好酒，為好酒找懂酒的人。訂制酒是一款彰顯品味的時代美酒它以*特個性的包裝表達我們內心的情感以多樣化的定制服務贏得了消費者的喜愛以優(yōu)異的品質? 典
企業(yè)文化
迄今已近20年歷史，是亳州市早的酒業(yè)貼牌企業(yè)，有著豐厚的文化底蘊。
白酒的制作工藝
濃香型白酒生產所使用的原料主要是糯紅高粱，輔以小麥，高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉、糖粉含量高。原料紅高粱要**行粉碎。目的是使顆粒淀粉暴露出來，增加原料表面積，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化，糖化時增加與酶的接觸，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好的條件。但原料粉碎要適中，粉碎過粗，蒸煮糊化不易透徹，影響出酒；原料粉碎過細，酒醅容易發(fā)膩或起疙瘩，蒸餾時容易壓汽，必然會加大填充料用量，影響酒的質量。采用續(xù)渣
【古井酒代加工】古井酒歷史淵源
古井酒歷史淵源古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當時的曹操將家鄉(xiāng)亳州特產“九醞春酒”及釀造方法獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代**貢品。古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時，在亳州的減店集，人們發(fā)現有一口古井，井水清洌甜美，人們用此井水釀酒、泡茶，回味無窮。相傳，有個將軍因作戰(zhàn)失利，臨死前將所用的兵器投入井里。誰知此后井水比先前較清淳透明，爽口潤喉，所釀之