黃燜雞醬料

時間：2020-10-31作者：濰坊田鑫食品廠瀏覽：403

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  詞條說明

• 黃燜雞醬料

  黃燜雞醬料黃燜雞配方與烹制方法黃燜雞醬料配方：黃豆醬200克、蠔油450克、釀造醬油300克、金標生抽150克、紅燒汁100克、鮑魚汁50克、海鮮醬50克、白糖50克、雞精35克、五香粉10克、雞汁30克。醬料制作方法：將以上材料依次放入炒鍋中，攪拌混合均勻后開火，用小火燒開5分鐘即可。黃燜雞具體做法步驟：1000克雞腿肉為例：主料：將雞腿肉1000克。配料、醬料150克、清水600克、水發(fā)香菇5

• 黃燜雞醬料廠家

  黃燜雞醬料廠家原料：食用鹽25g、白糖50g十三香粉3g、姜黃粉3g（調(diào)色的作用）蠔油50g、甜面醬30g（增加醬香和醇厚的口感）生抽130毫升、料酒50毫升（去腥增香）老抽或者糖色10毫升(上色用)高湯200毫升（不放高湯的化，可用雞精、味精替代）具體步驟：1.將全部原料倒進鍋里熬煮，讓水分蒸發(fā)，湯汁濃縮，變得粘稠。整個過程中，切記不要將火開的太大，而且熬至期間要不斷的用炒勺攪動，防止粘鍋和糊底

• 【黃燜雞醬料批發(fā)】用黃燜雞醬怎么做好吃

  用醬料做出來的正宗黃燜雞的做法步驟1. 準備生姜，青辣椒（洗干凈），香菇（用溫水泡開），切好的雞肉，高壓鍋，最好要有砂鍋，當然還要有買的黃燜雞醬料。2. 生姜，香菇，醬料，水，雞肉都按照比例配好放在高壓鍋里，（買醬料的時候賣家會給比例的）。點火燒，十分鐘左右關(guān)火。3. 將在高壓鍋里燒好的雞肉放在砂鍋里收汁，過程中可以加一些青椒，干絲，或者青菜等配菜。小貼士做的過程中水的量一定要掌握好

• 黃燜雞醬料廠家直銷

  我廠生產(chǎn)的各種醬料、調(diào)味料化微生物指標均符合國家有關(guān)部門的相關(guān)標準要求，具有工業(yè)生產(chǎn)許可證(SC)，并榮獲中國質(zhì)量認證監(jiān)督管理中心，中國企業(yè)信用評估中心，中國企業(yè)發(fā)展促進委員會，中國優(yōu)質(zhì)統(tǒng)計中心所頒發(fā)的《中國*消費者可信賴產(chǎn)品》《中國著名》《全國特色餐飲名店》《中國行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)》《名吃》等榮譽證書;其中《黃燜雞醬料》根據(jù)傳統(tǒng)配方融合現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成，它有良好的呈香性、穩(wěn)定性、經(jīng)濟性，適用范圍廣等特點，