駝奶粉代加工-駱駝奶粉廠家-新疆駱駝奶粉代工

時間：2020-10-29

作者：西安依巴特生物科技有限公司

詞條
詞條說明
駱駝奶的珍貴之處
駱駝奶的珍貴可以用“稀世難求”來形容，世界上可供人享用的駱駝奶僅僅是牛奶的五百分之一，這其中的主要原因在于一下幾點： 1、從奶的產(chǎn)量來看，駱駝和奶牛差異很大。一頭奶牛平均每天的產(chǎn)奶量是30kg，而一匹雙峰駝產(chǎn)奶量僅僅是1.5-2.0kg，通常有1kg被人類所用，其余為駝羔所食用； 2、如果讓一頭駱駝產(chǎn)奶，必須要把待哺乳的小駱駝放在身邊，母駱駝只有在問到自己幼駝的特殊氣味時才會分泌乳汁； 3、從飼養(yǎng)
駱駝奶真的比其它乳品都要好嗎？
駱駝奶被稱為沙漠中的白金，其味道比牛乳咸，奶油味更濃，營養(yǎng)價值遠遠高于一般的動物乳制品。駱駝乳不僅富含有人體必需的多種氨基酸和維生素，而且含有溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白和多種生物活性因子，還可殺菌、抑菌，調節(jié)免疫力，在機體抗病機制方面起著重要作用。隨著人們生活水平的提高，早餐時，很多人都會喝上一杯牛奶，但很少有人想要喝一杯駱駝奶，這是因為駱駝奶的稀缺，喝對駱駝奶的不了解。目前，聯(lián)
駱駝奶粉生產(chǎn)加工的困難
由于駱駝奶的珍貴和稀缺，而且運輸和保存極為困難，普通人很難享受到，用傳統(tǒng)的方式高溫加工駱駝奶會破壞它的活性成分和營養(yǎng)價值，為突破這項加工技術，依巴特乳業(yè)與新疆石河子大學共同建立了戰(zhàn)略合作，研發(fā)團隊經(jīng)過十年不斷努力，實現(xiàn)突破，研制開發(fā)了依巴特系列駝奶粉，讓更多人都能享受到這營養(yǎng)而珍貴的駱駝奶！駱駝奶粉是鮮駱駝乳經(jīng)凈化、標準化、殺菌、濃縮、噴霧干燥、包裝等工藝加工而成。一、駱駝奶的稀缺駱駝奶的珍貴
駝奶粉代加工-駱駝奶粉廠家-新疆駱駝奶粉代工
駱駝奶的奶味濃，口感略咸，具有很高的營養(yǎng)價值。很多研究表明，駱駝奶比牛乳含有更多的蛋白質、鈣、鎂、銅、錳、鈉、鋅、維生素、礦物質和免疫球蛋白。駱駝奶中的膽固醇含量比牛乳和羊乳低。有研究報道，駱駝奶中含有牛乳中不存在的溶解酵素和乳鐵傳遞蛋白，這兩種蛋白有增強人體免疫和殺菌消毒的作用一引。隨著人們生活水平的提高和飲食結構的調整，對健康食品的需求不斷增加，駱駝奶及駱駝奶制品市場需求日益增大。由