食品安全監(jiān)督抽檢信息發(fā)布兩批次散裝肉制品不合格

時間：2017-03-28作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：203

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  詞條說明

• 水稻含水分多少才能加工

  水稻水分達到13％～15％的范圍內,才能進行加工，水分過高在加工過程中易堵塞篩孔，增加清理和脫殼工作的困難；容易產(chǎn)生碎米使出米率降低；影響加工產(chǎn)量、增加動力消耗，使加工成本提高等等。 反之，稻谷水分過低，谷粒變脆，在加工中同樣容易產(chǎn)生碎米，影響出米率。因此，對水分過高要晾曬或烘干,對水分過低的稻谷在加工前應經(jīng)過適當?shù)闹疂櫣鹊恼{質處理，使水分達到13％～15％的范圍內后再進行加工，方可達到最佳效

• 集中治理“注水肉”

  ?為進一步規(guī)范生豬屠宰行為，有效**上市生豬肉品質量安全，近日淮陽縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所迅速行動，積極開展為期一個月的“注水肉”集中治理行動。 此次集中治理行動以打擊對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質和屠宰注水或注入其他物質的生豬的違法行為為重點，對全縣所有生豬屠宰廠（場、點）進行突擊拉網(wǎng)式排查，監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴格執(zhí)行待宰靜養(yǎng)制度，加強監(jiān)測檢驗，嚴格檢疫出證，確保行動效果。 目前，該縣已對19個

• 蘭州嚴打私屠濫宰和制售注水肉 明察暗訪保肉品安全

  蘭州嚴打私屠濫宰和制售注水肉?明察暗訪保肉品安全，據(jù)悉，9月14日至25日，蘭州市定點辦會同食藥監(jiān)、公安對各區(qū)縣進行為期10天的督查，對畜禽屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、私屠濫宰窩點進行明察暗訪，摸排存在的隱患，及時發(fā)現(xiàn)、?嚴打私屠濫宰和制售注水肉及各種可能影響肉品安全的問題。 督促各區(qū)縣嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉、收購、屠宰含有“瘦肉精”生豬等違法行為，**人民群

• 食藥總局：肉及肉制品抽檢合格率95%　雨潤再上黑榜

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京2月28日訊（記者 劉瀟瀟）昨日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息。其中，共抽檢肉及肉制品樣品2473批次，覆蓋28個生產(chǎn)省份的1101家企業(yè)，合格率為95%,55批次產(chǎn)品不合格。 ????據(jù)了解，本次抽檢的肉及肉制品主要包括速凍調制肉制品、腌臘肉制品、發(fā)酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟