店鋪米線當(dāng)天賣不完如何保存剩余的米線呢？

時間：2015-09-08作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司瀏覽：6065

鞏義市鴻遠機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,玉米面條機,年糕機,面皮機,洗面機,涼皮機,等

• 詞條

  詞條說明

• 涼皮機合理的生產(chǎn)模式會使工作更輕松

  今天鴻遠來給大家以一個客戶的例子講講如何合理的規(guī)劃生產(chǎn)模式，在上一篇文章里，豐鵬小編就給以此客戶為例講過做涼皮的庫房設(shè)計建議，如果還沒有看此文章的，先去看完上一篇文章在來看接下來的內(nèi)容，否則有可能您會看的不是很懂。 鴻遠一個客戶的生產(chǎn)模式來開講，該客戶批發(fā)量不大，剛用機器3個月左右，一天穩(wěn)定在6袋面左右的批發(fā)量。 **來說他的生產(chǎn)模式，6袋面，他是不熬夜的，他用鴻遠中型圓形涼皮機每小時生產(chǎn)1袋面

• 如何正確操作鴻遠多功能年糕米線機

  一、準(zhǔn)備工作 （1）將挑粉用的短小桿子，“晾置”用的塑料布，長口剪刀等常 用工具清理干凈備用。 （2）開漿 選用生熟降法開漿，以玉米淀粉作原料為例。假設(shè)玉米淀粉重量為10kg。 ①取0.5kg玉米淀粉，用少許冷水將玉米淀粉調(diào)成糊狀，再用100℃的開水直接沖入糊狀的玉米淀粉中，攪勻。這樣的糊狀玉米淀粉稱為熟漿。 ②用上述調(diào)好的熟漿將余下的9.5kg玉米淀粉調(diào)成糊狀，邊調(diào)邊攪勻或搓勻，防止出現(xiàn)粒狀淀

• 米粉機更要瞄準(zhǔn)國際通行規(guī)則進行“接軌"

  在行業(yè)來說，*企業(yè)做發(fā)明、標(biāo)準(zhǔn)、文化。二流企業(yè)做**，三流企業(yè)做產(chǎn)品，四流企業(yè)做代工。我們希望米粉機械企業(yè)把主要的精力放在**塊，以發(fā)明創(chuàng)造做文化，把中國的飲食文化發(fā)揚光大。實踐證明：沒有高標(biāo)準(zhǔn)，就沒有大**。米粉機行業(yè)不僅要瞄準(zhǔn)國內(nèi)**標(biāo)準(zhǔn)進行“對標(biāo)”，而且較要瞄準(zhǔn)**通行規(guī)則進行“接軌"。當(dāng)前首要的任務(wù)： 一是積極推進米粉機械標(biāo)準(zhǔn)化工作。按照市場發(fā)展需求，完善米粉機械基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、安

• 舌尖上的米線，好吃的米線的幾種做法

  一、過橋米線 原 料： 雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發(fā)魷魚、油發(fā)魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克 ，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌；雞油燒至7成熱時裝入碗中，倒入燒開的清湯，加調(diào)料上桌；食時先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線