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杭州丁山河科技有限公司:丁山河粽子是端午節(jié)不能缺少的一道食物,粽子是由糯米、五花肉、蛋黃等等制作而成的,市面上的粽子口味非常的多,有甜的,還有咸的。雖然粽子的口味很好,但是我們也不能過多的食用,那你知道食用粽子有哪些需要掌握的小技巧嗎?下面就讓丁山河來給大家說說吧。 1、吃粽子搭配白蘿卜。白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用,在吃粽子的同時(shí),可促進(jìn)消化。 2、吃粽子蘸白糖。糖對(duì)黏液有稀釋消化效果,可以防
杭州丁山河科技有限公司小編對(duì)丁山河粽子的童年記憶是:外公切肉,外婆洗粽葉和挑糯米。把粽子提前浸了一夜,五花肉切成方塊,加醬油,黃酒腌一腌。一家人齊聚一堂包粽子,包得較快較漂亮的一定是外婆,只見她指間的麻繩飛舞,三兩下,一個(gè)三角形的粽子就包好了。孩子們守在廚房里,等待煮熟的粽葉散發(fā)出香味。 現(xiàn)在很難買到麻繩,家里也不會(huì)興師動(dòng)眾包粽子,不過我們買到的每一只粽子依然*純手工。 *特的技藝讓粽子這種
杭州丁山河科技有限公司:包丁山河粽子的米浸泡細(xì)節(jié)
相信大部分喜歡吃丁山河粽子的人都知道,我們?nèi)粘T诎兆拥闹?,食用的糯米都是要提前浸泡的。但是你知道浸泡的小?xì)節(jié)有哪些嗎?下面就讓杭州丁山河科技有限公司來給你好好的說說吧。 1、江米: 越泡會(huì)越黏,包的丁山河粽子越好吃。換句話說,只要泡米的方法正確,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3個(gè)小時(shí)左右。 江米中的黏性存貯于細(xì)胞當(dāng)中,如果用水淘過后馬上就包好粽子,即使是上等江米也不會(huì)太粘。用清水浸沒粽子,每
杭州丁山河科技有限公司:相信大家對(duì)于端午節(jié)的記憶,停留在粽葉和艾草的香味里面,當(dāng)然較少不了的就是五彩繩與荷包的繽紛顏色當(dāng)中。在臨近端午節(jié)的時(shí)候,各種商鋪、超市都已經(jīng)擺上了很多不同種類和口味的粽子,那你知道嗎?我們?cè)谑秤敏兆拥臅r(shí)候可以喝酒嘛?今天丁山河就來給大家說下吧。 丁山河粽子和酒能不能一起食用 吃粽子喝粽子不會(huì)有不良影響,畢竟粽子是用糯米做的,糯米也是釀酒的原料之一。因此,適量喝點(diǎn)小酒,兩杯
公司名: 杭州丁山河科技有限公司
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