山東油炸機廠家：油水分離油炸機如何炸制食品

時間：2018-09-29

作者：諸城市多福食品機械有限責任公司

詞條
詞條說明
山東滾揉鍋廠家：真空滾揉鍋維修注意事項
真空滾揉鍋維修注意事項： 1、每次真空滾揉鍋工作結束后，打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。 2、真空泵應每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。 3、經(jīng)常檢查減速機油位，如發(fā)現(xiàn)油位**油窗高度1/2時應及
山東烘干機廠家：煤泥烘干機物料過熱的原因
煤泥烘干機物料過熱的原因 1、烘干室氣速過低，霧群烘干時外側(cè)的霧滴首先被烘干。由于霧群的初速度比氣速高得多，產(chǎn)生上旋流后使干粉進入高溫區(qū)，這部分產(chǎn)品經(jīng)受高溫后發(fā)生變質(zhì)等現(xiàn)象。 2、尾氣溫度過高，許多回轉(zhuǎn)烘干產(chǎn)品隨尾氣夾帶，最后才得以分離，所以尾氣的溫度直接影響產(chǎn)品溫度，二者之間有相對的溫差，一般尾氣溫度比產(chǎn)品溫度高10～30℃左右。如果尾氣溫度高則產(chǎn)品溫度必然高，**過產(chǎn)品的耐熱溫度后會使產(chǎn)品過熱
山東油炸機廠家：油炸機鍋蓋的作用
油炸機鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。附有**的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。需清倒鍋內(nèi)油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。
山東煙熏爐廠家：煙熏爐的使用優(yōu)勢
煙熏爐采用不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的，操作方便簡單。煙熏爐的干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設定值自動調(diào)節(jié)，工序結束自動顯示。經(jīng)過煙熏爐煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果。煙熏爐的主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻，該煙熏爐特別采用