詞條
詞條說(shuō)明
真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。 目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋(píng)果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉等。 本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,烘干設(shè)備,真空低溫油炸設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,具有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶的產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。 其殺菌的機(jī)理是作用于菌的細(xì)胞膜,使細(xì)胞膜構(gòu)成受到損壞,導(dǎo)致新陳代謝的障礙抑制其生長(zhǎng),直至死亡;其殺滅病毒8的機(jī)理是通過(guò)直接破壞其核糖核酸或脫氧核糖核酸來(lái)完成。其降解的機(jī)理是通過(guò)直接破壞其化學(xué)鍵來(lái)實(shí)現(xiàn)。 臭氧能病毒,而健康細(xì)胞具有強(qiáng)大的平衡系
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。 在較低溫度下油省,馬鈴薯表面起泡,內(nèi)部沾油、顏色較深,而在高溫下則無(wú)此現(xiàn)象。因此,油炸溫度一般控制在180~190℃,不能**200℃,油炸時(shí)間一般不宜**過(guò)1min。 用純凈的花生油、玉米油和棉籽油炸的馬鈴薯片比用豬油炸制的好,但
濰坊諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公專業(yè)于制造、研究、定制各類油炸設(shè)備。公司生產(chǎn)的油炸設(shè)備針對(duì)于各類產(chǎn)品油炸工藝而定制,從而得到客戶的**和支持。 油炸機(jī)的工作原理:采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,
公司名: 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機(jī): 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com
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公司名: 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
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