詞條
詞條說明
春雨潤澤萬物,植根于地下的筍類也隨之破土而出,萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有著“春季菜王”的美譽(yù)…… 萵筍,防過敏高手 萵筍可是當(dāng)之無愧的“春菜”,含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,特別是萵筍葉中維生素C含量比莖高15倍,因此大家別輕易丟掉萵筍葉這個寶。日本研究人員發(fā)現(xiàn),萵筍中含有一種特殊成分能抑制肥大細(xì)胞釋放組織胺等化學(xué)傳導(dǎo)物質(zhì),可抵抗春季因過敏引發(fā)的鼻炎。
谷雨,作為春天的最后一個重要節(jié)氣,正是身體補(bǔ)益的重要時節(jié)。谷雨時節(jié)吃什么?下面就一起來看看…… 谷雨前后吃香椿: 據(jù)史料記載,早在漢朝時期,勤勞智慧的*民族就有春季吃香椿芽的習(xí)慣。鮮椿芽里面富含糖、蛋白質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,具有健胃理氣、止瀉潤膚和提高*力等功效。營養(yǎng)學(xué)家告訴小編,那種紫色的香椿芽較有營養(yǎng)。健康飲食*提醒,患有蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)和驚風(fēng)等病人,春季不適合吃香椿,不然易
有人說,“春季不減肥,夏季徒傷悲”,為了跟較好地在夏季顯身材,春季減肥勢在必行。那么,在春季有什么水果會讓你瘦下來…… 1. 芭樂(番石榴) 屬于熱量密度低的水果,有飽足感,含有豐富纖維素和維生素C,可幫助腸胃蠕動、促進(jìn)排便,避免過多脂肪堆積,又能兼具美白肌膚的效果。 2. 番茄 果膠和外皮纖維質(zhì)豐富、熱量密度低、水分充足,飽足感佳,且因含有鉀離子和檸檬酸,有助于改善水腫虛胖和燃燒熱量。 3.
很多人都有在兩餐之間吃點(diǎn)零食的習(xí)慣,不但能“墊墊饑”,還能補(bǔ)充一些營養(yǎng)。但是,面對大量油炸、膨化、高脂的“垃圾食品”,如何挑選零食一直是大家困惑的事。 隨著社會的發(fā)展,人們對于健康的問題越來越重視。那么什么樣的零食才較健康、較營養(yǎng)呢? 健康零食的標(biāo)準(zhǔn)是“少鹽、少油、少糖、新鮮、易消化”。比較符合這點(diǎn)的就是堅果類和水果啦。但是堅果本身的油脂含量較高,攝入量過多,容易引起肥胖。 而水果需要清洗,不易
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