具體介紹風(fēng)干牛肉干加工工藝

時(shí)間：2015-09-11作者：諸城市匯康食品機(jī)械有限公司瀏覽：221

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  詞條說明

• 如何清洗雞鴨運(yùn)輸箱及其設(shè)備介紹

  設(shè)備原理 1. 清洗機(jī)以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進(jìn)行清洗，在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對(duì)筐子左右及底部進(jìn)行刷洗，提高清洗潔凈度； 2. 設(shè)備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成，其中毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段可根據(jù)客戶要求定配。 3. 消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加，堿水箱及熱水

• 塑料片烘干機(jī),塑料片烘干機(jī)廠家,塑料片烘干機(jī)報(bào)價(jià)

  塑料片烘干機(jī),塑料片烘干機(jī)廠家,塑料片烘干機(jī)報(bào)價(jià)，魚蝦烘干機(jī)，是我公司新推出的一款節(jié)能型魚蝦烘干設(shè)備。由于魚蝦的保險(xiǎn)一直是整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)的難題，許多廠家根據(jù)市場(chǎng)和行業(yè)需求做起了魚蝦等水產(chǎn)品的加工，魚蝦是一種需要烘干食物，傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對(duì)魚蝦烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長，出油厲害，顏色不均勻，耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證。為此，為了滿足市場(chǎng)的需要和要求、我們鄭重向您推薦一種新型烘干設(shè)

• 肉制品配方推薦：火鍋桂花腸

  配方： 制作工藝： 1. 原料稱重、備用。 2. 腌制。把解凍后的肥膘進(jìn)行消毒，用5%的食鹽腌72小時(shí)以上。注意腌制溫度要控制在0-5℃，配料時(shí)減去腌肥膘的鹽。 3. 絞肉。雞胸肉和豬精肉要冷卻到零下3℃后，用6毫米絞篦子絞制，肥膘用8毫米絞篦子絞制。 4. 乳化。先加入雞胸肉和豬精肉,干粉加入復(fù)合磷酸鹽和食鹽,進(jìn)行干斬乳化,時(shí)間不要**過30秒.緩慢加入冰水?dāng)貏蚣臃蛛x蛋白,斬勻后加肥膘,最后加輔

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