詞條
詞條說明
商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都爭相購買。商用洗碗機(jī)有提高餐具清洗速度、保證清潔消毒效果、減少瓷器破損等多方面的優(yōu)勢,為后廚帶來的好處是相當(dāng)?shù)亩嗟?。但是要保持商用洗碗機(jī)的這些優(yōu)勢性能,還需要學(xué)會(huì)怎么去保養(yǎng)維護(hù)才能讓洗碗機(jī)更好地為我們服務(wù)。 1、下班后,必須將機(jī)器所有電源切斷。 2、洗碗機(jī)每天先班后清理一次殘?jiān)?,每天換一次水,洗碗機(jī)最后一個(gè)水箱可用熱水。每個(gè)月清洗一次水泵
全自動(dòng)洗碗機(jī)洗碗需要注意事項(xiàng)
1.全自動(dòng)洗碗機(jī)噴淋觸發(fā)開關(guān)無法自由移動(dòng)。 請切斷電源,并在電源開關(guān)處懸掛標(biāo)志,以讓他人知道您在整修電路。 檢查觸發(fā)杠桿是否能自由移動(dòng)。 2.全自動(dòng)洗碗機(jī)檢查觸發(fā)機(jī)制內(nèi)是否有刀叉等異物。 3.全自動(dòng)洗碗機(jī)沖洗電磁閥壞了,或卡在打開狀態(tài)。請和當(dāng)?shù)胤?wù)站聯(lián)絡(luò)。 以上內(nèi)容由武漢創(chuàng)聯(lián)機(jī)械有限公司提供,想要了解更多關(guān)于全自動(dòng)洗碗機(jī),餐具消毒設(shè)備的相關(guān)知識(shí),可隨時(shí)聯(lián)系我們。
商用洗碗機(jī)顧名思義是針對商業(yè)用途來設(shè)計(jì),專用于酒店、飯店、酒家、賓館,食堂、工廠食堂、學(xué)校食堂,餐具消毒公司,酒吧、飛機(jī)、輪船、火車等游客量大的公共場所,洗滌餐具的機(jī)器,它的使用范圍比較廣泛。 學(xué)校食堂是師生員工集中用餐的場所,餐具的清潔衛(wèi)生關(guān)系到師生的身心健康,許多學(xué)校已經(jīng)使用了省人力省水省電的學(xué)校食堂商用洗碗機(jī),為食堂選購食堂商用洗碗機(jī)要考慮的因素還是比較多的,食堂的人比較多,餐具也比較多,
利用機(jī)械方式洗餐具的專利最早出現(xiàn)在1865年,餐具消毒洗碗機(jī)工作原理是將溶解了洗滌劑的水,加熱加壓,沖向待清洗的餐具,洗滌后排水,然后換清水沖洗,如此沖洗餐具數(shù)遍,才能完成一次洗碗。洗凈后利用自身余熱或加熱元件加熱的空氣把餐具烘干,所以有的國家又稱其為碗碟干燥機(jī)。 經(jīng)過了100多年的發(fā)展,餐具消毒洗碗機(jī)在技術(shù)上已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)完善的程度,這就是所謂的噴淋式洗碗機(jī)。這類洗碗機(jī)適合以盤叉為餐具的西方人使
公司名: 廣州霖森環(huán)保科技有限公司
聯(lián)系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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