單位、學(xué)校食堂如何選擇商用洗碗機(jī)

時(shí)間：2018-03-05作者：佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：77

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 商用洗碗機(jī)打破洗碗的窘境

  商用洗碗機(jī)能夠在按時(shí)完成餐具清洗任務(wù)，并且保證餐具干凈衛(wèi)生而且更加地安全可靠，不但可以減少人手清洗，還可以節(jié)約的開(kāi)支，對(duì)于餐具上的油脂可達(dá)到快速清洗效果，不留任何的殘留，能夠放心使用餐具，避免細(xì)z菌的二次滋生。 商用洗碗機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)打造而成，在機(jī)身上內(nèi)置透1視窗可以清楚地看到，清洗餐具的全過(guò)程，人性化設(shè)計(jì)、外觀(guān)簡(jiǎn)潔大方。符合現(xiàn)代人的高品質(zhì)、高質(zhì)量、健康環(huán)保的生活方式。機(jī)器操作簡(jiǎn)單

• 餐具清洗消毒洗碗機(jī)流水線(xiàn)整套設(shè)備廠(chǎng)家

  洗碗機(jī)應(yīng)如何保養(yǎng)-洗碗機(jī)新聞解說(shuō)： 1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。 2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置。 3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時(shí)力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。 4、使用洗碗機(jī)時(shí)，高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請(qǐng)小心處理。 5、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污

• 餐具消毒設(shè)備具有那一些優(yōu)勢(shì)

  1、使用公共餐具容易感染有害菌、疾病，使用公用餐具是傳染乙肝最主要的途徑，使用餐具消毒設(shè)備經(jīng)過(guò)四重清洗，加上遠(yuǎn)紅外線(xiàn)的380℃高溫殺菌后，餐具會(huì)處于無(wú)菌狀態(tài)，這樣就減少了食源性疾病的傳播。 2、很多中小型酒店沒(méi)有配備消毒餐具設(shè)備、很多時(shí)候都使用一盤(pán)水清洗百種餐具，這樣會(huì)增加消費(fèi)者就餐所帶來(lái)的健康隱患，，有研究調(diào)查表明、人手清洗殺菌效率只有20.8%，化學(xué)洗滌劑清洗消毒率為72.5%，但是長(zhǎng)期使用

• 單位、學(xué)校食堂如何選擇商用洗碗機(jī)

  為提高工作效率，減輕工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度，保證單位、學(xué)校人員就餐衛(wèi)生，現(xiàn)有不少學(xué)校、單位食堂已經(jīng)或正在添置商用洗碗機(jī)及各種餐具消毒清洗設(shè)備。那我們應(yīng)該如何選購(gòu)商用洗碗機(jī)設(shè)備呢？先要看餐具是屬于哪種類(lèi)型‘材質(zhì)等。單位、學(xué)校食堂餐具的品種較多，有陶瓷餐具，也有不少用不銹鋼餐盤(pán)，密胺等餐具的。選商用洗碗機(jī)時(shí)，要看設(shè)備的清洗范圍是否適合所要清洗的餐具。是否合適餐具的高度，寬度等。密胺比陶瓷餐具難以清洗。所以