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你還在自己用手洗碗嗎?那你就真的out了。我們都知道傳統(tǒng)的洗碗方法不僅耗時,而且清洗得也并不干凈,還是有很多菌殘留?,F(xiàn)在,食堂后廚洗碗的新革命已經(jīng)到來了,全自動洗碗機(jī)給你帶來潔凈享受。 中國食堂的飲食習(xí)慣往往偏油膩,并且碗碟大小深不一,傳統(tǒng)洗碗機(jī)很難清洗碗碟的犄角旮旯。自動洗碗機(jī)清洗操作流程:將需要清洗餐具放入洗碗機(jī)進(jìn)口的傳送帶上,傳送進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi),通過強(qiáng)有力的噴水柱沖洗物品上下表層,再到高溫水再
相較于手洗,選購一臺洗碗機(jī),各種問題都會迎刃而解:餐具回收后再也不用糾結(jié)安排誰去洗碗,再也不必?fù)?dān)心雙手被油污沾染,節(jié)省時間,也更為干凈衛(wèi)生,餐廳的形象也提高了。那洗碗機(jī)究竟該如何進(jìn)行合理的選購呢?今天,小編就來和大家好好的聊聊這個問題。 一、使用場所 洗碗機(jī)的種類,可分為家用洗碗機(jī)、商用洗碗機(jī)、餐具消毒中心專用洗碗機(jī)這三種類型。 一般餐廳、酒店、學(xué)校、**、企業(yè)飯?zhí)?、酒樓、大型宴會廳、餐具消
現(xiàn)在全自動洗碗機(jī)已經(jīng)很普及了,但是我卻發(fā)現(xiàn)很多人在使用的時候不那么規(guī)范。要知道不規(guī)范的操作和使用輕則會降低洗碗機(jī)的使用壽命、洗碗不干凈,重則是會為安全埋下隱患的。所以跟大家交流一下洗碗機(jī)應(yīng)該怎么用、如何使用洗碗機(jī)才是正確的。 全自動洗碗機(jī)使用方法/步驟 1.確保電源 由于洗碗機(jī)的工作功率比較大(家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右,商用洗碗機(jī)會在15—80KW),所以在使用前一定要確認(rèn)
利用機(jī)械方式洗餐具的專利最早出現(xiàn)在1865年,餐具消毒洗碗機(jī)工作原理是將溶解了洗滌劑的水,加熱加壓,沖向待清洗的餐具,洗滌后排水,然后換清水沖洗,如此沖洗餐具數(shù)遍,才能完成一次洗碗。洗凈后利用自身余熱或加熱元件加熱的空氣把餐具烘干,所以有的國家又稱其為碗碟干燥機(jī)。 經(jīng)過了100多年的發(fā)展,餐具消毒洗碗機(jī)在技術(shù)上已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)完善的程度,這就是所謂的噴淋式洗碗機(jī)。這類洗碗機(jī)適合以盤叉為餐具的西方人使
聯(lián)系人: 曾先生
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