進口魚粉和國產(chǎn)的區(qū)別

時間：2020-08-31作者：天津榮海**貿(mào)易有限公司瀏覽：390

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• 詞條

  詞條說明

• 什么是魚粉

  魚粉用一種或多種魚類為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。全世界的魚粉生產(chǎn)國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯(lián)、挪威等，其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。據(jù)世界糧農(nóng)組織（2013年）統(tǒng)計稱，中國魚粉年產(chǎn)量約120萬噸，約占國內(nèi)魚粉消費總量的一半，主要生產(chǎn)地在山東?。s占國內(nèi)魚粉總產(chǎn)量的50%）、而浙江省約占25%，其次為河北、天津、福建、廣西等省市?[1]

• 水產(chǎn)飼料為何偏重動物蛋白

  魚類對糖類的利用能力低，蛋白質(zhì)是魚類生長的主要營養(yǎng)物質(zhì)，絕大部分必須從食物中獲得，所以水產(chǎn)飼料的蛋白質(zhì)含量普遍要求比禽畜飼料的蛋白質(zhì)含量高得多，只有這樣才能保證魚類的健康生長。正因為蛋白質(zhì)對魚類的生存和生長有著舉足輕重的作用，養(yǎng)殖者高度關(guān)注飼料的蛋白質(zhì)含量就理所當(dāng)然了。不少養(yǎng)殖者戶甚至將蛋白質(zhì)含量當(dāng)成了評價水產(chǎn)飼料質(zhì)量的惟一指標(biāo)，其實這種看法是不全面、不科學(xué)的。蛋白質(zhì)按原料來源可以分為動物性蛋白和

• 飼料棗粉與玉米互補可行性

  玉米是較常用的能量飼料，具有產(chǎn)量高、有效能值高、易消化等特點，但是玉米氨基酸不平衡，礦物元素含量低，所以以玉米為主的飼料必須搭配以大棗為原料的營養(yǎng)保健型飼料互相補充。另外，玉米在貯存過程中易發(fā)生霉變，產(chǎn)生一種毒素，對人、豬都有很大危害。棗粉具有產(chǎn)量高、有效能值高、適口性好、易消化等特點從而彌補氨基酸不平衡，礦物質(zhì)元素含量低的缺點。棗粉的能值次于玉米，但其各種礦物質(zhì)含量豐富及氨基酸配均衡。棗粉不同于

• 魚粉的感官評價和分析

  感官評價是通過人體的感官(如眼睛觀察、手觸摸、口嘗等)方法，對魚粉產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)、產(chǎn)品的真實性進行有效的評價和分析，作出質(zhì)量判定，并將判定結(jié)果提供給企業(yè)采購和配方技術(shù)人員作出決策。感官評價其實質(zhì)就是一類經(jīng)驗性的評價和分析方法，是對化學(xué)評價結(jié)果的有效補充，尤其是在化學(xué)評價難以判定的時候，感官評價結(jié)果通常較具有時效性和實用性。1、氣味評價我們總結(jié)了魚粉感官評價的主要評價指標(biāo)和可能的質(zhì)量狀態(tài)(見表1)。