詞條
詞條說明
較近幾年,食品加工行業(yè)出現(xiàn)了一款新型設(shè)備,它就是千葉豆腐斬拌機。這種斬拌機就是從相應(yīng)的斬拌設(shè)備發(fā)展而來,不同的是它主要是針對肉類食品進行斬拌的主要設(shè)備。新型斬拌機在肉類加工中有著很大效益,而且相應(yīng)的質(zhì)量也很高。它使用范圍很廣,是食品加工*的設(shè)備。 斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,
國內(nèi)市場對肉類加工機械的需求量將會不斷增大,越來越多的外商開始對我國的設(shè)備感興趣。像諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的肉類切丁機、凍肉切丁機、肉類斬拌機、全自動真空滾揉機,魷魚切片機、切陷切丁機,切肉絲機等機械設(shè)備。 一、設(shè)備介紹 本機整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作,安全防護性能好,切割零件拆卸簡易,凍肉切丁機易于清洗,網(wǎng)格刀,切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度的需要;預(yù)壓設(shè)計,保證切出肉
80型肉類斬拌機是諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司針對千頁豆腐、魚豆腐、肉丸、腸類、餡料等產(chǎn)品的工藝需要生產(chǎn)的一款切制機,可以將大豆蛋白、肉片、肉塊、輔料等產(chǎn)品斬拌成為工藝要求的效果。 設(shè)備簡介:斬拌機是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制
斬拌機是通過刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行,使原料均勻地被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻地混合在一起達到乳化效果。多重速度配合使用可以達到較加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作較輕松,工作效率較高。 整個肌肉細胞被包在一層結(jié)締組織的膜(即細胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分,不能保持外來水分,因此,在斬切的過程中必須把細胞壁打開,使細胞質(zhì)能游離出來,結(jié)構(gòu)
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
電 話: 0536-6163239
手 機: 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
手 機: 13805363239
電 話: 0536-6163239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
大型紅薯粉條加工設(shè)備 模塊化設(shè)計操作簡單 容易上手
¥680000.00
¥1200.00
FRKANG生產(chǎn)衛(wèi)生級多層板框式過濾器
¥3200.00
¥105000.00
2025全自動成套八寶粥生產(chǎn)設(shè)備 定制設(shè)備
¥3600000.00
¥250000.00