沒有了靈魂的葡萄酒怎么喝下去？

時(shí)間：2016-11-15作者：深圳鵬遠(yuǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：176

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• 詞條

  詞條說明

• 西拉和小西拉是親兄弟關(guān)系嗎？一般人我不告訴他

  前些天有朋友問，西拉（Syrah）和小西拉（Petite Sirah）有什么不同？難道小西拉就是個(gè)頭較小的西拉嗎？今天，小兵就來解答這個(gè)問題，以后就不會(huì)傻傻分不清楚西拉和小西拉了！ ? 一、簡(jiǎn)介 西拉（Syrah）是世界上較流行的紅葡萄品種之一，較是澳大利亞的“國(guó)寶”級(jí)葡萄品種，在澳大利亞被稱為 Shiraz。它適應(yīng)能力強(qiáng)，在**很多**葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有種植，釀造出了很多**的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 小西拉不

• 鵬遠(yuǎn)酒業(yè)給您分析葡萄酒為何會(huì)苦澀？

  葡萄酒口感苦澀是因?yàn)閱螌幍淖饔?。單寧可是個(gè)好東西。單寧（Tannin）是一種酸性物質(zhì)，主要源于葡萄皮和葡萄籽。紅葡萄酒是要保留葡萄皮發(fā)酵的，果皮中的單寧物質(zhì)會(huì)存在于酒中。同時(shí)，在橡木桶陳釀的過程中，酒液還會(huì)從橡木中汲取一定的單寧物質(zhì)。偶爾有的干白也會(huì)有輕微的澀味，就是因?yàn)榻?jīng)過橡木桶陳釀的原因。 從化學(xué)概念來講，單寧是一種帶負(fù)電荷的活性分子，紅葡萄酒中的單寧分子量一般在500～3000之間。在品酒

• 深圳鵬遠(yuǎn)酒業(yè)

  維護(hù)原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)現(xiàn)貨貨源，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)較緊缺的就是貨源問題，鵬遠(yuǎn)酒業(yè)在深圳自貿(mào)區(qū)有5000平米的酒類恒溫倉(cāng)庫(kù)，100多個(gè)品牌，10萬(wàn)瓶以上原瓶庫(kù)存量，保證中國(guó)市場(chǎng)法國(guó)原瓶進(jìn)口葡萄酒的充足供應(yīng)。維護(hù)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的**葡萄酒，讓每一位進(jìn)口紅酒批發(fā)商拿到的每一瓶酒都是真正的原裝原瓶進(jìn)口葡萄酒。鵬遠(yuǎn)酒業(yè)堅(jiān)決打擊假葡萄酒、偽品牌、劣質(zhì)、危害社會(huì)的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品！維護(hù)批發(fā)商較根本的利益，讓

• 2016年葡萄酒行業(yè)總覽報(bào)告出爐 中國(guó)進(jìn)口額、進(jìn)口量領(lǐng)漲全球

  在近日舉辦的*39屆**葡萄與葡萄酒會(huì)議（World Congress of Vine and Wine）上，**葡萄與葡萄酒組織（OIV）總干事讓—瑪麗·奧朗德（Jean-Marie Aurand）發(fā)布了2016年葡萄酒行業(yè)總覽報(bào)告。該報(bào)告涉及的內(nèi)容包括**葡萄產(chǎn)量、葡萄種植面積，**葡萄酒產(chǎn)量、**葡萄酒消費(fèi)量以及葡萄酒進(jìn)出口貿(mào)易量等等重要行業(yè)信息。 報(bào)告表明，2016年，**葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)減