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詞條說明
腐竹機(jī)的工藝流程與要求1、工藝流程:原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)2、工藝要求:1)選料、脫皮:大豆經(jīng)過篩選,用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?)浸泡:將豆片浸入生產(chǎn)用水中,春秋季浸泡了3至4小時(shí),夏季2至3小時(shí),冬季5至6小時(shí)。3)磨漿、過濾:將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水,分兩次過濾,加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍,豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%
黃豆芽生產(chǎn)機(jī)使用說明定時(shí)循環(huán)自動(dòng)淋水加濕;定式循環(huán)臭氧消毒;高溫自動(dòng)淋水降溫;培育室自動(dòng)恒溫;缺水?dāng)嚯娮詣?dòng)保護(hù)報(bào)警。1、比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏需 4-5 天,冬季需要 7-9 天,而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要 3-3.5 天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。我公司豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長(zhǎng)均勻一致,克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長(zhǎng),周圍和
做豆腐機(jī)制作流程全自動(dòng)豆腐機(jī)設(shè)備,加工豆腐的機(jī)器制作流程:1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí);2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管;3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi));4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸
加工腐竹油皮機(jī)械腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理,把黃豆做成我國(guó)傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層,下凹位置裝入煙管,爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管,以煙管鏈接,直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼,加熱部位采用鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快,耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格,適應(yīng)腐竹的大小而
公司名: 山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李敏
電 話: 15562323196
手 機(jī): 15562323196
微 信: 15562323196
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
郵 編:
網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
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