詞條
詞條說明
二手殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)**過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力
電加熱反應(yīng)釜**溫**壓的處理方法 ? ?電加熱反應(yīng)釜**溫**壓的處理方法檢查、修復(fù)自控系統(tǒng),嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)操作法,采取緊急放壓,按規(guī)定定量定時(shí)投料,嚴(yán)防誤操作,增加傳熱面積或清除結(jié)垢,改善傳熱效果修復(fù)攪拌器,提高攪拌效率,關(guān)總汽閥,斷汽修理閥門。電加熱反應(yīng)釜的攪拌器已經(jīng)摒棄了單一攪拌器發(fā)展到用雙攪拌器或外加泵強(qiáng)制循環(huán)。從國外來看,他們除了裝有攪拌器外,其零件中的釜體還沿水
? 1、維護(hù)時(shí)的隔離 在生產(chǎn)中進(jìn)行維修維護(hù)時(shí)應(yīng)采取適當(dāng)?shù)拇胧┍Wo(hù)產(chǎn)品,將維護(hù)區(qū)域與運(yùn)行中的生產(chǎn)線隔離,對維修完成后重修恢復(fù)的生產(chǎn)線實(shí)施規(guī)劃(在修好的設(shè)備正式投入生產(chǎn)前,設(shè)備應(yīng)被適當(dāng)?shù)那鍧嵓跋荆?2、對維護(hù)規(guī)劃的評估 對于所有加工設(shè)備來說,預(yù)防性維護(hù)規(guī)劃需時(shí)時(shí)較新。該規(guī)劃包括實(shí)施明確的檢查,以便對紗網(wǎng)、過濾器、磁鐵、墊圈等等以及任何潛在的金屬之間的結(jié)合處的情況進(jìn)行評估。 如果生產(chǎn)線沿
常見的不銹鋼反應(yīng)釜生產(chǎn)缺陷介紹 (1)混淆全容積和公稱容積概念,通常設(shè)備的全容積是不銹鋼反應(yīng)釜筒體和上下封頭包含的所有空間,而公稱容積僅僅是釜體夾套對應(yīng)的體積,也就是可投料的體積。明顯后者小于前者。通常情況下,用戶根據(jù)投料量要求的是公稱容積,但是有相當(dāng)數(shù)量的制造商有意以全容積糊弄之。用戶不在意時(shí),可大占便宜,用戶識破后,又可假裝誤會(huì),有一條辯解的理由。但其危害是使用者在不知情時(shí),**過裝料系數(shù)而過多
聯(lián)系人: 張言振
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