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詞條說明
肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測定揮發(fā)性鹽基氮,該法測定比較煩瑣、 費(fèi)時。自動定氮儀則具有操作簡單、省時、準(zhǔn)確可靠。有效地提高了工作效率。本文對用自動定氮儀測定肉類中揮發(fā)性鹽基
石墨消解儀,防腐蝕,抗高溫。LED顯示溫度、時間、準(zhǔn)確直觀,消解完成蜂鳴提示。省時、省費(fèi)用、減輕二次污染。消解儀為樣品提供了,,自動化的解決方案,在高壓條件下加樣品消解反應(yīng)的速度,廣泛應(yīng)用于食品、環(huán)境保護(hù)、疾病控制、質(zhì)量監(jiān)督、商品檢驗(yàn)、科研院所、高等院校等單位。 消解試樣時要注意以下幾點(diǎn): (1)試祥添加酸后,不要立即放入爐,要觀察加酸后試樣的反應(yīng)。如果反應(yīng)很激烈:起泡、冒氣、冒煙等,需要先放置一
噴霧干燥機(jī)是一種通過將液態(tài)物料噴霧成微小液滴,與熱空氣充分接觸,使水分蒸發(fā),實(shí)現(xiàn)物料干燥的設(shè)備2。以下是噴霧干燥機(jī)的工作原理及結(jié)構(gòu)圖解:工作原理:噴霧干燥機(jī)通過霧化器將原料液分散為霧滴。霧化器可以是高速離心霧化器、壓力噴霧化器或氣流噴霧化器等類型。這些霧滴具有很大的表面積,使得干燥過程非常。霧滴與熱空氣(可以是空氣、氮?dú)饣蜻^熱水蒸汽)在干燥室中接觸,由于干燥,霧滴中的水分蒸發(fā),終形成干燥產(chǎn)品。這種
氮?dú)獯祾邇x液氮罐正確使用?一般而言,沖填液氮時,蒸發(fā)損失要經(jīng)過四十八小時才能恢復(fù)定常狀態(tài),優(yōu)良氮?dú)獯祾邇x液氮罐恢復(fù)定常狀態(tài)所需時間能縮至十二小時,蒸發(fā)損失可減少50%。我們認(rèn)識了液氮的特性和液氮罐的簡要構(gòu)造,便以正確使用它,也才能充分發(fā)揮其性能?,F(xiàn)就使用的要點(diǎn)概述如下:? 一、要有專人負(fù)責(zé)管理、使用和保養(yǎng)。氮?dú)獯祾邇x液氮罐貯存室要空氣流通·如在密閉的室內(nèi)貯存多只液氮罐,則蒸發(fā)了
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全自動終點(diǎn)稱重蒸餾儀 CYZL-6 內(nèi)置冷循環(huán)一體化蒸餾儀 氨氮揮發(fā)蒸餾器
實(shí)驗(yàn)室細(xì)胞低氧培養(yǎng)裝置CYSQ-80-III三氣培養(yǎng)箱 高氧培養(yǎng)
多通道分液裝置CYFY-8蠕動泵微量智能分液儀
小型低溫噴霧干燥機(jī)CY-6000Y實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥設(shè)備
高通量微波消解器 智能10位微波消解儀 CYWB-10 耐高溫耐腐蝕消解罐
無菌薄膜過濾器ZW-808A蠕動泵無調(diào)速微生物集菌儀
微波萃取儀CY-CW-3000智能雙重液晶聲波協(xié)同儀
智能微波消解儀CYWB-10封閉式防爆門多位數(shù)聚四氟消解罐
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