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詞條說明
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物就是一類具有干擾人類和其他動物內(nèi)分泌的有毒**污染物,也稱環(huán)境激素。環(huán)境激素鄰苯二甲酸酯,廣泛應用于工業(yè)生產(chǎn),它幾乎無處不在:主要作為增塑劑、軟化劑、載體等應用在化妝品、洗滌劑、建筑材料和潤滑油中。歐盟及美日等國均已將此類化合物列為**控制污染物。化妝品中鄰苯二甲酸酯應用較多的產(chǎn)品有香水、指甲油、頭發(fā)噴霧劑、香波、洗滌用品等。還作為一些產(chǎn)品的溶劑和芳香的固定液,較令人恐怖的是它存
隨著科學技術的不斷發(fā)展,液相色譜儀HPLC)作為一種具有高靈敏度、高選擇性和高效快速分離的檢測技術得到了長足的發(fā)展,現(xiàn)已成為我國高等農(nóng)業(yè)院?;瘜W化工專業(yè)應用較廣泛的分析方法。它既能用于微量組分的分析測定,又能用于大量的制備分離,其應用范圍已**過其他各種分離檢測方法,尤其在生化醫(yī)藥樣品的分析、分離方面較能充分發(fā)揮特長,目前廣泛應用于食品安全、化學分析、環(huán)境科學、農(nóng)藥殘留和石油化工等領域。 液相色譜儀
離子色譜儀在食品檢測中的作用 三聚氰胺,俗稱蛋白精,是一種三嗪類含氮雜環(huán)**化合物,被用作化工原料,對身體有害,不可用于食品加工或食品添加物。2008 年9 月暴發(fā)的乳制品污染三聚氰胺的嚴重違法事件以后,國家質(zhì)檢總局已把乳制品及含乳制品中對三聚氰胺的檢測作為各級質(zhì)檢部門定期監(jiān)督檢驗和監(jiān)督抽查的必檢項目。對乳制品及含乳制品樣品經(jīng)冰乙酸溶液提取并沉淀蛋白,除去脂肪等大分子**物,采用離子色譜儀可以分離
谷子是我國較古老的栽培作物之一。在禾谷類作物中,谷子的營養(yǎng)**較高,因而素有“百谷之長”之美譽。在谷子籽粒中,除了含有人體需要的大量營養(yǎng)素外,還含有人體生命活動不可缺少、體內(nèi)不能合成的營養(yǎng)素——維生素E,是人類攝取**維生素E的重要來源之一。谷子的維生素E總含量平均值為32.80mg/g、變幅為27.72~39.48mg/g。 研究發(fā)現(xiàn),維生素E具有明顯的抗氧化活性,其抗氧化的生理活性特征與人體
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