詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介過(guò)氧化氫酶(CAT),是催化過(guò)氧化氫分解成氧和水的酶,存在于xi胞的過(guò)氧化物體內(nèi)。過(guò)氧化氫酶是過(guò)氧化物酶體的標(biāo)志酶, 約占過(guò)氧化物酶體酶總量的40%。過(guò)氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。過(guò)氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除qu用于制造奶酪的牛奶中的過(guò)氧化氫。過(guò)氧化氫酶也被用于食品包裝,防zhi食物被氧化。二、性狀1、 酶活力定義:在PH7.0,25下,每分鐘降解
名稱(chēng):對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉商品名稱(chēng):尼泊金乙酯鈉分子式:C9H9O3Na分子量:188.8物化性能:本品為白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。用途:本品為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、廣譜 食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn)等);紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。包裝:25公斤/桶 內(nèi)復(fù)合鋁膜袋。*特殊要求可另議尼泊金酯、尼泊金酯鈉鹽是由尼泊
中文名稱(chēng):L-天門(mén)冬氨酸?中文別名: L-抗壞血酸;L-天冬門(mén)氨酸分子式:C4H7NO4?分子量:133.1L-天門(mén)冬氨酸是一種化學(xué)品,英文名是L-Aspartic acid。產(chǎn)品性狀:呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時(shí)微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和**溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,等電點(diǎn)2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。產(chǎn)品用途:1.
文名稱(chēng):尿囊素中文別名:尿囊索CAS No:97-59-6EINECS號(hào):202-592-8分子式:C4H6N4O3沸點(diǎn):478閃光點(diǎn):230-234°C折射率:1.615密度:1.65外觀白色結(jié)晶 粉末用途:1.用于護(hù)膚,口腔用品,,皮膚等作用。?2.尿囊素具有刺激健康組織生長(zhǎng)和病傷的作用,它常用于醫(yī)治和的醫(yī)藥軟膏制造。本品還有促進(jìn)肌膚、毛發(fā)較外層組織的吸水能力,有避光、抗氧化作用,使
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話(huà):
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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