詞條
詞條說(shuō)明
核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑??芍苯蛹尤氲绞称分?起增鮮作用,方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等;與谷酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%。1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性。2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。I+G通常與味精使用,起協(xié)同增鮮作用,用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:中文名稱:薄荷腦中文別名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇;百里香;分子式:C10H20O分子量:156.26500是一種化學(xué)劑,薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。產(chǎn)品性狀:白色晶體,易燃,燃燒充分,燃燒中**。該品為無(wú)色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應(yīng)。??產(chǎn)品
一,簡(jiǎn)介? ? 丙二醇(IUPAC名稱:propane-1,2-diol)是一種吸收水分的合成液體物質(zhì)。[1]由于其碳屬性,它在化學(xué)上被標(biāo)記為**化合物。它的化學(xué)式是CH?CH(OH)CH?OH。它是一種粘稠的二,性狀? ? 無(wú)色液體,幾乎無(wú)味,但具有淡淡的甜味。含有兩個(gè)醇基,它被分類為二醇。它可與多種溶劑混溶,包括水,和氯。通常,乙二醇無(wú)刺激性,揮發(fā)性較低
紅甜椒粉,孜然粉,肉桂粉,八角粉,小茴香粉,花椒粉,咖喱粉,姜黃粉,香葉粉菜籽粉,香蔥粉等香辛料,復(fù)合香辛料粉,香料,食品配料,調(diào)料。辣椒粉、甜椒粉、香葉粉、五香粉、孜然粉、洋蔥粉、大蒜粉,可貼牌代加工。深耕于食品調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù),以貼近市場(chǎng)的強(qiáng)大研發(fā)能力為驅(qū)動(dòng),致力于為餐飲企業(yè)、食品工業(yè)企業(yè)與家庭消費(fèi)者提供高品質(zhì)*的風(fēng)味解決方案。主要產(chǎn)品包括裹粉、腌料形態(tài)的復(fù)合調(diào)味料、撒粉、香辛
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